{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-5-pcs-black-handle","title":"Samura Harakiri комплект ножове, 5 бр., черни дръжки","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКомплектът ножове Samura Harakiri\u003c\/strong\u003e обединява пет кухненски ножа за ежедневна подготовка: нож за белене 99 мм, универсален нож 150 мм, нож накири 170 мм, готварски нож 208 мм и нож сантоку 175 мм. Заедно те се справят с месо, риба, зеленчуци, плодове, хляб, сирене и колбаси. И петте имат остриета от неръждаема стомана AUS-8 и черни дръжки от пластмаса ABS.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстриетата са изработени от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e и са закалени до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Тази твърдост дава практичен баланс: режещите ръбове издържат добре на ежедневното рязане, а когато имат нужда от грижа, лесно се възстановяват на точилен камък. AUS-8 е неръждаема стомана, устойчива на корозия, но ножовете все пак трябва да се мият и подсушават на ръка, както е описано по-долу.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВсеки нож има \u003cstrong\u003eдвустранно заточен режещ ръб\u003c\/strong\u003e, шлифован от двете страни. Формите са различни: ножът за белене има късо острие, универсалният нож – средно голямо, ножът накири – широко, средно голямо острие, а готварският нож – широко, дълго острие. Ножът сантоку е с традиционна японска форма на острието.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжките са от здрава \u003cstrong\u003eчерна пластмаса ABS\u003c\/strong\u003e и са закрепени с класически нитове. Както останалите ножове от серията Harakiri, ножовете са с конструкция с пълен танг и са леки в ръката. Нетното тегло на комплекта е 453 г.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящи за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРязане на плодове и зеленчуци с ножа за белене\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове, зеленчуци, сирене и колбаси с универсалния нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци и плодове с ножа накири\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци, нарязване на месо без кости и риба и рязане на хляб с готварския нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПодготовка на месо, риба и зеленчуци с ножа сантоку\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eКакво съдържа комплектът\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНож за белене 99 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУниверсален нож 150 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНож накири 170 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГотварски нож 208 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНож сантоку 175 мм\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножовете с гореща вода и ги подсушете. Мийте ги на ръка с неабразивни материали и ги подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и не ги оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а костите оставете на сатър SAMURA и замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Използвайте мусат между заточванията, заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17° и съхранявайте ножовете в поставка с четина или поставка за ножове, където остриетата не докосват метални предмети.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Harakiri накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eНожовете от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/harakiri\"\u003eсерията Harakiri\u003c\/a\u003e са модерна колекция кухненски ножове в класически европейски стил, изработени от стомана AUS-8, със здрави дръжки от пластмаса ABS. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871057748,"sku":"SHR-0250B","price":77.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/02c40b9f594dc10a230857ea2c5f5654.jpg?v=1776066816","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-harakiri-komplekt-nozhove-5-br-cherni-drazhki","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}