{"product_id":"samura-harakiri-grand-santoku-knife-7-8-197-mm-black","title":"Samura Harakiri голям нож сантоку 197 мм, черна дръжка","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eГолемият нож сантоку Samura Harakiri\u003c\/strong\u003e е универсален нож в японски стил с острие от 197 мм и черна дръжка. Създаден е за ежедневна подготовка на месо, риба, зеленчуци, плодове и хляб.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. В ежедневната употреба това означава режещ ръб, който остава остър при редовно кълцане и нарязване, а същевременно можете да го възстановите на точилен камък без много усилия. AUS-8 е устойчива на корозия, така че острието запазва състоянието си, когато го измиете и подсушите скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни, което прави повторното заточване лесно. Острието е високо 45 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЧерната дръжка е изработена от издръжлива \u003cstrong\u003eпластмаса ABS\u003c\/strong\u003e и е закрепена с три класически нита. Ножът има същата \u003cstrong\u003eконструкция с пълен танг\u003c\/strong\u003e като цялата серия Harakiri: стоманата продължава по цялата дължина на дръжката. Общата дължина на ножа е 320 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане, нарязване и рязане на кубчета на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на месо без кости на филийки, ивици или кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eИзплакнете ножа с гореща вода и го подсушете преди първата употреба. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни на двустранен назъбен нож-трион. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл от 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Harakiri накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/harakiri\"\u003eСерията Harakiri\u003c\/a\u003e е изчистена, модерна колекция на SAMURA: остриета от стомана AUS-8, конструкция с пълен танг и издръжливи дръжки от пластмаса ABS с три класически нита. Ножовете са леки и устойчиви на корозия. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883673428,"sku":"SHR-0096B","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4aa1878ad544671d18c52c48a71eb641.jpg?v=1776067010","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-harakiri-golyam-nozh-santoku-197-mm-cherna-drazhka","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}