{"product_id":"samura-golf-santoku-knife-7-1-180-mm","title":"Samura Golf нож сантоку 180 мм","description":"\u003cp\u003eНожът сантоку Samura Golf е многофункционален универсален нож с острие от 180 мм. Той разрязва меки храни с едно движение надолу, нарязва твърди зеленчуци и е добър избор за кълцане, рязане на кубчета и ситно кълцане. Острието му от неръждаема стомана AUS-8 е съчетано с черна дръжка с покритие soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Това е практична твърдост за ежедневно готвене: режещият ръб се справя добре с ежедневното кълцане и нарязване. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана, но все пак е добре да измивате и подсушавате ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни под оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Режещ ръб, шлифован от двете страни, лесно се поддържа във форма с мусат и точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЧерната дръжка е изработена от \u003cstrong\u003eполипропилен с покритие TPR soft-touch\u003c\/strong\u003e. Повърхността ѝ с вдлъбнатини напомня на топка за голф. Мекият, неплъзгащ се захват Ви помага да запазите контрол дори с мокри ръце. Ножът е лек – 95 г, а общата му дължина е 312 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на твърди зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане, рязане на кубчета и ситно кълцане на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРазрязване на меки храни с едно движение надолу\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на месо без кости и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове и рязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете, след това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте след всяка употреба; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, и внимавайте с храни, които съдържат кости: използвайте сатър SAMURA за месо и кости, а за замразени храни – двустранен назъбен нож-трион. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети. Между заточванията използвайте мусат и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Golf накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/golf\"\u003eКолекцията Golf\u003c\/a\u003e носи името си от характерните вдлъбнатини по дръжките, а SAMURA я описва като пълен сак с инструменти за кухнята: леки ножове с удобен захват и остриета от AUS-8. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532877349204,"sku":"SG-0095","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/430dcbbb440874c4591e40b0cd2c980e.jpg?v=1776066930","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-golf-santoku-nozh-180-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}