{"product_id":"samura-damascus-steak-knife-120-mm","title":"Samura Damascus нож за пържоли 120 мм","description":"\u003cp\u003eНожът за пържоли Samura Damascus е малък нож за хранене с острие 120 мм, създаден за рязане на пържоли, други месни ястия и риба в чинията. Ако често сервирате месо, няколко такива ножа ще подредят масата Ви в единен стил. Острието е изработено от 67 слоя дамаска стомана и е съчетано с черна дръжка от G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eТънкото острие е изработено от \u003cstrong\u003e67 слоя дамаска стомана\u003c\/strong\u003e и е закалено до \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Твърдото острие запазва режещия си ръб дълго, така че отделяте повече време за рязане и по-малко за заточване. Твърдият режещ ръб обаче изисква малко грижа: пазете го от кости, замразени храни и стъклени повърхности.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКонвексният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е заточен от двете страни, с оригинален фабричен ъгъл на заточване \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Можете да го поддържате във форма с мусат и точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЕргономичната \u003cstrong\u003eчерна дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e е изработена от материал, устойчив на влага и топлина. Тя се свързва с острието чрез \u003cstrong\u003eболстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e, който добавя здравина и Ви дава контрол при рязане. Ножът тежи 98 г, а общата му дължина е 245 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРязане на пържоли на масата\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСервиране и рязане на месни ястия\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на рибни ястия\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте след всяка употреба; съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, месото с кости оставете на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен назъбен нож-трион. Между заточванията използвайте мусат, заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл 16–18° и съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Damascus накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВсеки нож от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/damascus\"\u003eколекцията Damascus\u003c\/a\u003e съчетава 67 слоя дамаска стомана със съвременни производствени методи за остър режещ ръб, който реже с малко съпротивление. Всеки от тях има ергономична дръжка от G-10 със стоманен болстер. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532861817172,"sku":"SD-0031","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c28f77489e3b7bc0cbbc762ce9d3e09d.jpg?v=1776066565","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-damascus-nozh-za-parzholi-120-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}