{"product_id":"samura-damascus-67-utility-knife-150-mm","title":"Samura Damascus 67 универсален нож 150 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eУниверсалният нож Samura Damascus 67\u003c\/strong\u003e е многофункционален нож с острие 150 мм. С него можете да режете плодове и зеленчуци, да нарязвате сирене и колбаси, както и да режете хляб. Острието е ковано от 67 слоя дамаска стомана и е съчетано с черна дръжка от Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е ковано от \u003cstrong\u003e67 слоя дамаска стомана\u003c\/strong\u003e и закалено до \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Твърдото острие задържа режещия си ръб дълго, така че отделяте повече време за рязане и по-малко за точене. В замяна твърдият режещ ръб изисква малко грижа: пазете го от кости, замразени храни и стъклени дъски.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е изострен на ръка, с фабричен ъгъл на заточване 16–18°. Режещ ръб, шлифован от двете страни, се поддържа лесно на точилен камък. Острието е с дължина 150 мм и височина 33 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОвалната дръжка е изработена от \u003cstrong\u003eчерна Micarta\u003c\/strong\u003e. Тя е изключително издръжлива, с ергономична форма и устойчива на влага. SAMURA придава на серията прецизно измерен баланс и внимателно изместен център на тежестта, така че ножът остава удобен и лесен за управление дори при нежни, деликатни продукти. Общата дължина на ножа е 265 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПодходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на сирене\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на колбаси\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода, след това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъклени, и оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на назъбен нож-трион. Между отделните заточвания използвайте мусат, а точете на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл 16–18°. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eЗа серията Damascus 67\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eВсеки нож от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/damascus-67\"\u003eколекцията Damascus 67\u003c\/a\u003e, известна още като 67 Damascus, е кован от 67 слоя дамаска стомана и е снабден с овална дръжка от Micarta, създадена да издържа дълго. Универсалният нож се предлага и в комплекта ножове Damascus 67 заедно с ножа за белене и готварския нож. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871680340,"sku":"SD67-0023M","price":57.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0dcce2b44459bd262896fdf9f05a4d57.jpg?v=1776066832","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-damascus-67-universalen-nozh-150-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}