{"product_id":"samura-bamboo-chefs-knife-200-mm","title":"Samura Bamboo готварски нож 200 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eГотварският нож Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e е универсален нож в европейски стил с острие 200 мм, създаден да поеме повечето задачи по рязане във Вашата кухня. С него можете да кълцате и нарязвате зеленчуци и плодове, да порционирате месо без кости и риба и да режете хляб. Изцяло металната му конструкция съчетава острие от един слой неръждаема стомана AUS-8 с дръжка от неръждаема стомана във форма на бамбуково стъбло.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. За ежедневното готвене това е практична твърдост: режещият ръб издържа добре на редовна употреба, а когато има нужда от грижа, лесно го възстановявате на точилен камък. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана и запазва доброто си състояние, когато измивате и подсушавате ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието с височина 46 мм се издига към върха, а дължината близо до върха е достатъчна за по-фина работа, така че ножът е подходящ както за нарязване, така и за кълцане. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни, което улеснява повторното заточване на точилен камък; оригиналният фабричен ъгъл на заточване е 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eСребристата дръжка е изработена от \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана\u003c\/strong\u003e и е оформена като бамбуково стъбло – отличителният знак на серията. Тънкото острие и ергономичната дръжка заедно правят ножа лек в ръката. Ножът тежи 113 г, а общата му дължина е 321 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и рязане на зеленчуци на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и порциониране на месо без кости\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и не го оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а костите оставете на сатър SAMURA и замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Bamboo накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/bamboo\"\u003eСерията Bamboo\u003c\/a\u003e се отличава с изцяло метално тяло и дръжка във форма на бамбук при различни видове ножове. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871156052,"sku":"SBA-0085","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3b6f6be39e576effbaab711bbb4211c0.jpg?v=1776066822","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-bamboo-gotvarski-nozh-200-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}