{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-gray-handle","title":"Samura Arny модерен сатър 208 мм, обработка Stonewash, сива дръжка","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМодерният сатър Samura Arny\u003c\/strong\u003e е с широко острие 208 мм и извит режещ ръб. Той нарязва и реже на тънки пластове дори най-крехкото месо, а можете да го използвате и за риба, зеленчуци и плодове. Острието му от неръждаема стомана AUS-8 с обработка Stonewash е съчетано със сива дръжка от TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Тази твърдост Ви дава практичен баланс: режещият ръб издържа добре на всекидневната подготовка, а когато има нужда от внимание, лесно се възстановява на точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eИзвитият режещ ръб\u003c\/strong\u003e е оформен за нарязване и рязане на тънки пластове, а широкото острие Ви позволява да загребвате нарязаните продукти направо от дъската. Това е \u003cstrong\u003eдвустранно заточен режещ ръб\u003c\/strong\u003e, шлифован от двете страни, с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°, така че мусатът и точилният камък го поддържат във форма. Острието е с \u003cstrong\u003eобработка Stonewash\u003c\/strong\u003e, която подхожда на дизайна на съответната дръжка Arny.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eсив TPE\u003c\/strong\u003e (термопластичен еластомер), материал, ценен заради устойчивостта си на плъзгане и сигурния захват. Тя лежи стабилно и удобно в дланта Ви, което е важно, когато работите със сатър. Ножът тежи 270 г, а общата му дължина е 333 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на месо и рязане на тънки пластове, дори при най-крехките разфасовки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и ситно накълцване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗагребване на нарязаните продукти от дъската\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете сатъра с гореща вода; оттам нататък го мийте на ръка с неабразивни материали и винаги го подсушавайте. Не се препоръчва миене в съдомиялна машина и не оставяйте сатъра дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, внимавайте с храни, които съдържат кости, и използвайте двустранен нож-трион с назъбено острие за замразени храни. Използвайте мусат между заточванията, заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17° и съхранявайте сатъра в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Arny накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/arny\"\u003eСерията Arny\u003c\/a\u003e е създадена за готвачи, които искат повече универсалност, отколкото предлагат традиционните форми на ножовете, и освен този модерен сатър включва нож за кълцане в стила на азиатски готварски нож. Ножовете Arny са с дръжки от TPE в няколко цвята и остриета със или без обработка Stonewash; всеки от тях се доставя в подаръчна кутия. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865847636,"sku":"SNY-0041BG","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c12ba65e6d53eb809099b181d4a9850f.jpg?v=1776066677","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-arny-moderen-satar-208-mm-obrabotka-stonewash-siva-drazhka","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}