{"title":"Ножове накири","description":"\u003cp\u003eНакири е нож за зеленчуци в японски стил, създаден за нарязване на зеленчуци и плодове с чисти, равномерни разрези. Тази колекция предлага ножове накири Samura от 165 до 173 мм от серии като \u003ca href=\"\/bg\/collections\/harakiri\"\u003eHarakiri\u003c\/a\u003e, Mo-V, Shadow, \u003ca href=\"\/bg\/collections\/okinawa\"\u003eOkinawa\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/bg\/collections\/kaiju\"\u003eKaiju\u003c\/a\u003e, Meteora и Artefact. Остриетата са от неръждаема стомана AUS-8 или дамаска стомана с твърдост 58–61 HRC, или от бяла и черна циркониева керамика от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/inca\"\u003eсерията Inca\u003c\/a\u003e. Съчетайте го с \u003ca href=\"\/bg\/collections\/daski-za-ryazane\"\u003eдъска за рязане\u003c\/a\u003e за ежедневно нарязване.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-pro-s-lunar-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Pro-S Lunar нож накири 167 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът накири Samura Pro-S Lunar\u003c\/strong\u003e е нож за зеленчуци в японски стил с острие 167 мм. Правият режещ ръб и плоското острие са създадени за прецизно и ефективно кълцане и нарязване на зеленчуци, а ножът се справя и с плодове. Острието с чукана обработка е от 67-слойна дамаска стомана VG-10, съчетано с черна дръжка от G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eдамаска стомана VG-10\u003c\/strong\u003e, изградена от \u003cstrong\u003e67 слоя\u003c\/strong\u003e и закалена до \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. При тази твърдост режещият ръб остава остър при редовна употреба, а когато все пак се затъпи, точилният камък го възстановява. Твърдият режещ ръб изисква малко повече внимание: пазете го от кости, замразени храни и стъклени дъски.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПовърхността има \u003cstrong\u003eчукана обработка\u003c\/strong\u003e с неравномерни вдлъбнатини, вдъхновена от повърхността на Луната. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни, което улеснява поддръжката му на точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eчерен G-10\u003c\/strong\u003e – фибростъкло, пресовано под високо налягане от многослойна стъклена тъкан, напоена с епоксидна смола. Той е създаден да намалява влагата и да укрепва структурата на дръжката, а материалът е здрав, лек и устойчив на влага. Дръжката е с болстер от неръждаема стомана. Ножът тежи 231 г, а общата му дължина е 302 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПрецизно и ефективно кълцане на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на лук на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на плодове на резени и парчета\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; не се препоръчва миене в съдомиялна машина, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а костите оставете на сатър SAMURA, замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°, след което съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Pro-S Lunar накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/pro-s-lunar\"\u003eКолекцията Pro-S Lunar\u003c\/a\u003e черпи вдъхновение от повърхността на Луната: остриета от дамаска стомана с чукана обработка и неравномерни вдлъбнатини, които повтарят неравния, осеян с удари лунен релеф. Всеки нож от серията съчетава острие от 67-слойна дамаска стомана с дръжка от G-10. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532858835284,"sku":"SPL-0074","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5a5c9281010f3e778eb45653be688956.jpg?v=1776066513"},{"product_id":"samura-artefact-kitchen-nakiri-knife-6-8-173-mm","title":"Samura Artefact нож накири 173 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът накири Samura Artefact\u003c\/strong\u003e е нож за зеленчуци с острие 173 мм, създаден за кълцане и нарязване. Дължината и формата на острието му са подходящи както за листни зеленчуци като маруля и зеле, така и за твърди зеленчуци като моркови и картофи, а нарязва и плодове. Той съчетава острие от 5-слойна дамаска стомана AUS-10 със сива дръжка от неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eдамаска стомана AUS-10\u003c\/strong\u003e в 5 слоя и закалено до \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. На практика тази твърдост помага на режещия ръб да остане остър при ежедневно рязане. Твърдият режещ ръб изисква и малко грижа: пазете го от кости, замразени храни и стъклени дъски.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е обработен на ръка и шлифован от двете страни, което улеснява повторното заточване с точилен камък. Острието е с \u003cstrong\u003eобработка Stonewash\u003c\/strong\u003e: матова, каменна повърхност, която с времето помага да се скрият драскотините и износването и прави отпечатъците от пръсти по-малко видими. Острието е с височина 49 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eсива неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e със същата обработка Stonewash като острието. Текстурираната стомана пасва на острието, така че ножът има изцяло метален вид. Ножът е с обща дължина 302 мм и нетно тегло 180 г.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на маруля, зеле и други листни зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на твърди зеленчуци като моркови и картофи\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода, след това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и не оставяйте ножа дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, и оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни на двустранен нож-трион с назъбено острие. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте с точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл от 15–17°. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Artefact накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/artefact\"\u003eКолекцията Artefact\u003c\/a\u003e съчетава праисторически вид със съвременно качество на острието и черпи вдъхновение от минимализма на най-ранните инструменти на човечеството. Обработката Stonewash придава на всеки нож студено, каменно усещане, което е едновременно грубо и надеждно.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860277076,"sku":"SAR-0043","price":110.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d8aec87a26ed37b97e11aff77250284b.jpg?v=1776066526"},{"product_id":"samura-okinawa-stonewash-nakiri-knife-172-mm","title":"Samura Okinawa Stonewash нож накири 172 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът накири Samura Okinawa Stonewash\u003c\/strong\u003e е нож за зеленчуци в японски стил с острие 172 мм. Създаден е за ежедневната подготовка на зеленчуци и плодове – от кълцане и нарязване до рязане на кубчета. Острието е от неръждаема стомана AUS-8 с обработка Stonewash, а дръжката е от палисандър.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 е устойчива на корозия стомана. При тази твърдост режещият ръб издържа добре на редовна употреба и може да се възстанови на точилен камък, когато се затъпи. Височината на острието е 47 мм.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни на острието, което улеснява повторното заточване. Острието има и \u003cstrong\u003eобработка Stonewash\u003c\/strong\u003e: серията Okinawa се предлага с обикновено острие от AUS-8 или с острие от AUS-8 Stonewash, а този нож накири е версията Stonewash.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eКато всеки нож от серията Okinawa, този нож накири има \u003cstrong\u003eдръжка от палисандър\u003c\/strong\u003e, тук с болстер от найлон. Нетното тегло на ножа е 142 г, а общата му дължина е 326 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на лук и други зеленчуци на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСитно нарязване на зеле и листни зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода, след това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва и не го оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Okinawa Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВсеки нож от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/okinawa-stonewash\"\u003eколекцията Okinawa Stonewash\u003c\/a\u003e, линията Stonewash на серията Okinawa, има устойчиво на корозия острие от AUS-8 в класическа японска форма и дръжка от палисандър. Серията отразява дълбокото уважение на SAMURA към японските традиции в изработката на ножове. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860768596,"sku":"SO-0174B","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/e655631db4633af63f6ae9f1a1563a58.jpg?v=1776066548"},{"product_id":"samura-harakiri-nakiri-knife-170-mm-white-handle","title":"Samura Harakiri нож накири 170 мм, бяла дръжка","description":"\u003cp\u003eНожът накири Samura Harakiri е нож за зеленчуци с острие 170 мм и бяла дръжка. Накири е класическа японска форма на острието за зеленчуци и билки, затова е подходящ за Вас, ако приготвяте много пресни продукти – независимо дали готвите вегетариански ястия, или просто искате отделен нож за всяка задача.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. За домашното готвене това е разумен баланс: режещият ръб издържа добре на ежедневната подготовка, а можете да го възстановите без много усилия на точилен камък. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана и остава в добро състояние, когато миете и подсушавате ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни на острието, което прави повторното заточване лесно. Височината на острието е 51 мм. Накири е подходящ за кълцане с движение нагоре-надолу, така че можете да обработвате зеленчуците, без да бутате или дърпате острието по дъската.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eБялата дръжка е изработена от издръжлива \u003cstrong\u003eпластмаса ABS\u003c\/strong\u003e. Както останалите ножове от серията Harakiri, ножът е с конструкция с пълен танг, а дръжката е закрепена с три класически нита. Ножът е с нетно тегло 129 г и обща дължина 299 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и рязане на кубчета на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци на кръгчета, ивици и пръчици\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на пресни билки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете; след това го мийте на ръка с неабразивни материали и веднага го подсушавайте. Миенето в съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен назъбен нож трион, и съхранявайте ножа в поставка с четина или държач за ножове, където острието не се допира до метални предмети. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Harakiri накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/harakiri\"\u003eСерията Harakiri\u003c\/a\u003e е изчистена, модерна колекция на SAMURA с остриета от стомана AUS-8 в класически европейски стил и издръжливи дръжки от пластмаса ABS. Ножовете са леки и устойчиви на корозия. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862538068,"sku":"SHR-0043W","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d537709227596f82eef8ace78623146b.jpg?v=1776066576"},{"product_id":"samura-mo-v-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Mo-V нож накири 167 мм","description":"\u003cp\u003eНожът накири Samura Mo-V е нож за зеленчуци в японски стил с острие 167 мм. Създаден е за ежедневната подготовка на зеленчуци и плодове: кълцане, нарязване на филийки и на кубчета. Еднослойното му острие от неръждаема стомана AUS-8 е съчетано с черна дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Тази твърдост Ви дава практичен баланс: режещият ръб издържа добре на ежедневната подготовка на зеленчуци, а когато има нужда от грижа, лесно се възстановява на точилен камък. Като неръждаема стомана AUS-8 е устойчива на корозия, но все пак е добре да измивате и подсушавате ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни, с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Режещ ръб, шлифован от двете страни, лесно се поддържа във форма с мусат и точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЕргономичната, влагоустойчива дръжка е от \u003cstrong\u003eчерен G-10\u003c\/strong\u003e. Между дръжката и острието има \u003cstrong\u003eболстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e. Общата дължина на ножа е 302 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци на кръгчета и ленти\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на лук на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и разрязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете, след това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте след всяка употреба; съдомиялна машина не се препоръчва и не оставяйте ножа дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, и внимавайте с храни, които съдържат кости: използвайте сатър SAMURA за кълцане на месо и кости и двустранен назъбен нож-трион за замразени храни. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети. Между заточванията използвайте мусат и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВсеки нож от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v\"\u003eколекцията Mo-V\u003c\/a\u003e съчетава един слой неръждаема стомана AUS-8 с ергономична, влагоустойчива дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана в съвременен дизайн, създаден както за домашни готвачи, така и за професионалисти в кухнята. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864242004,"sku":"SM-0043","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c05d2280266903f0fc82576d7e60e703.jpg?v=1776066617"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash нож накири 167 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът накири Samura Mo-V Stonewash\u003c\/strong\u003e е зеленчуков нож в японски стил с острие 167 мм. Създаден е за ежедневната подготовка на зеленчуци и плодове – от кълцане и нарязване на филийки до нарязване на кубчета. Острието е от еднослойна неръждаема стомана AUS-8 с тъмна обработка Stonewash, а дръжката е от черен G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана. При тази твърдост режещият ръб издържа добре на редовна употреба, а когато е нужно, можете да го възстановите на точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни, което улеснява повторното заточване; оригиналният фабричен ъгъл на заточване е 15–17°. \u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e придава на острието тъмния му цвят.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧерната дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e е ергономична и устойчива на влага. Тя е съчетана с \u003cstrong\u003eболстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e, който отделя острието от овалната дръжка. Със съвременния си дизайн ножът е подходящ както за професионалисти в кухнята, така и за любителите на готвенето у дома.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПодходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на лук и други зеленчуци на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСитно нарязване на зеле и листни зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и нарязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първа употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали, подсушавайте го и не го оставяйте дълго в мивката; съдомиялна машина не се препоръчва. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен назъбен нож-трион, и съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл от 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eСерията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e дължи характерните си тъмни остриета на обработката на метала с милиони малки камъчета. Всички ножове в нея имат метален болстер между острието и влагоустойчивата овална дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864602452,"sku":"SM-0043B","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3bef0686db691af831f3f81ef9467227.jpg?v=1776066633"},{"product_id":"samura-inca-nakiri-knife-165-mm-black-blade","title":"Samura Inca нож накири 165 мм, черно острие","description":"\u003cp\u003eНожът накири Samura Inca е нож за зеленчуци в японски стил с черно острие 165 мм от циркониева керамика. Той е създаден за подготовка на зеленчуци и плодове: нарязване на филийки, на ивици и на кубчета. Дръжката е изработена от пластмаса ABS с покритие TPR soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и материал\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eчерна циркониева керамика\u003c\/strong\u003e. SAMURA описва остриетата Inca като устойчиви на окисляване. Керамичното острие е създадено за нарязване и рязане, а не за кълцане, затова използвайте този нож накири с чисти режещи движения. Оставете костите, замразените храни, ананасите, твърдите сирена, сушените колбаси и сухия салам на други ножове. Леки нащърбвания на режещия ръб през първите месеци са нормални и не влияят на рязането.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни на острието.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eпластмаса ABS с покритие TPR soft-touch\u003c\/strong\u003e. SAMURA описва ножовете Inca като леки, с дръжки с покритие TPR, които Ви дават уверен захват. Ножът тежи 125 г, а общата му дължина е 312 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на зеленчуци на ивици и кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на гъби\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове, с изключение на ананаси\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Режете само върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, и мийте ножа на ръка с неабразивни материали, след което го подсушете; съдомиялна машина не се препоръчва. Не го оставяйте дълго в мивката и внимавайте да не го изпуснете: твърда повърхност като плочки или мрамор може да нащърби или да пукне острието. Съхранявайте го в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети, и никога не проверявайте остротата с голи ръце; използвайте лист хартия.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Inca накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВдъхновената от културата Наска \u003ca href=\"\/bg\/collections\/inca\"\u003eколекция Inca\u003c\/a\u003e е почитта на SAMURA към древните народи на Централна и Южна Америка – с остриета от циркониева керамика в бяло или черно и дръжки от пластмаса ABS с покритие TPR. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532869222740,"sku":"SIN-0043B","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/863e01db0947ed338600abc1448857b5.jpg?v=1776066785"},{"product_id":"samura-inca-nakiri-knife-165-mm-white-blade","title":"Samura Inca нож накири 165 мм, бяло острие","description":"\u003cp\u003eНожът накири Samura Inca е нож за зеленчуци в японски стил с бяло острие 165 мм от циркониева керамика. Създаден е за нарязване и рязане на зеленчуци и плодове. Дръжката му е от пластмаса ABS с покритие TPR soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и материал\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eбяла циркониева керамика\u003c\/strong\u003e, а SAMURA описва остриетата Inca като устойчиви на окисляване. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни на острието.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКерамичното острие е създадено за нарязване, а не за кълцане, затова използвайте този накири с плавни режещи движения вместо със силни, кълцащи удари. Пазете го от кости, замразени храни и много твърди продукти и боравете с него внимателно, защото може да се нащърби, ако падне върху твърда повърхност.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eпластмаса ABS с покритие TPR soft-touch\u003c\/strong\u003e. SAMURA описва ножовете Inca като леки, с дръжка, която Ви дава сигурен захват. Ножът тежи 125 г, а общата му дължина е 312 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци на кръгчета и тънки ленти\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на лук на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на зеленчуци за салата\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове, с изключение на ананас\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете, след това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, не използвайте ножа за кълцане и не режете с него замразени храни, храни с кости, ананас, твърдо сирене, сушен колбас или сух салам. Боравете с него внимателно, защото при изпускане върху твърда повърхност, като плочки или мрамор, керамичното острие може да се нащърби или да се пукне; леко нащърбване на режещия ръб през първите месеци е нормално и не влияе на рязането. Съхранявайте го в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети, и никога не проверявайте остротата с голи ръце – използвайте лист хартия.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Inca накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВдъхновената от културата Наска \u003ca href=\"\/bg\/collections\/inca\"\u003eколекция Inca\u003c\/a\u003e е почитта на SAMURA към древните народи на Централна и Южна Америка, с остриета от циркониева керамика и дръжки от пластмаса ABS с покритие TPR. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532869615956,"sku":"SIN-0043W","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fe5209f6722b184eaee125b39180bf3d.jpg?v=1776066792"},{"product_id":"samura-shadow-nakiri-knife-170-mm-with-engraving","title":"Samura Shadow нож накири 170 мм, с гравировка","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът накири Samura Shadow с гравировка\u003c\/strong\u003e е нож за зеленчуци в японски стил с острие от 170 мм. Широкото му, много тънко острие, малко наподобяващо брадвичка, Ви позволява бързо да нарежете салата или да режете зеленчуци фино, без да ги смачквате. Това е версията с гравировка, изпълнена в характерния за серията Shadow изцяло черен вид.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Режещият ръб издържа добре при ежедневната обработка на зеленчуци, а когато започне да се притъпява, можете без особени усилия да го възстановите на точилен камък. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни, с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието е покрито с \u003cstrong\u003eчерно незалепващо покритие\u003c\/strong\u003e. То помага на резените да не залепват по време на рязане и придава на ножа тъмния му, семпъл вид. С височина 51 мм острието оставя място за кокалчетата на пръстите над дъската.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eчерна пластмаса ABS\u003c\/strong\u003e – издръжлив материал, който е удобен за хващане. Ножът тежи 131 г и е с обща дължина 299 мм, така че остава лек в ръката Ви, докато обработвате купчина зеленчуци.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци за салати\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eФино нарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eФилигранно рязане на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на билки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове на резени и парчета\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали, подсушавайте го и не го оставяйте дълго в мивката; съдомиялна машина не се препоръчва. Използвайте го само върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъклени, а за кости използвайте сатър SAMURA, за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте го в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Shadow накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/shadow\"\u003eСерията Shadow\u003c\/a\u003e съчетава остриета от AUS-8 с черно незалепващо покритие с издръжливи дръжки от пластмаса ABS и придава на най-популярните видове кухненски ножове елегантен, изцяло черен дизайн. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873417044,"sku":"SH-0043G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/SH_0043_NL_f4dc8e80-fda5-42fc-8a95-9ffd1e7533e0.jpg?v=1777293376"},{"product_id":"samura-kaiju-nakiri-knife-167-mm-with-bolster","title":"Samura Kaiju нож накири 167 мм, с болстер","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът накири Samura Kaiju\u003c\/strong\u003e е нож за зеленчуци в японски стил с острие 167 мм и болстер. Създаден е за ежедневното кълцане и нарязване на зеленчуци, а можете да го използвате и за плодове. Острието му от неръждаема стомана AUS-8 с чукана обработка е съчетано с дръжка от дърво Pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. При тази твърдост режещият ръб издържа добре на ежедневната подготовка на зеленчуци, а когато има нужда, лесно се възстановява на точилен камък. AUS-8 е неръждаема, устойчива на корозия стомана.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието е с \u003cstrong\u003eчукана обработка\u003c\/strong\u003e с лунната шарка на серията Kaiju, а малките вдлъбнатини помагат храната да се отделя от острието, докато режете. Полираният \u003cstrong\u003eдвустранно заточен режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни, с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°, така че лесно го поддържате във форма с мусат и точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eдърво Pakka\u003c\/strong\u003e в класическа форма. Дървото Pakka е плътно и устойчиво както на влага, така и на миризми. Между острието и дръжката има \u003cstrong\u003eболстер\u003c\/strong\u003e. Ножът тежи 170 г, а общата му дължина е 303 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТънко нарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на лук на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете, след това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте след всяка употреба; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, и внимавайте с храни, които съдържат кости: използвайте сатър SAMURA за месо и кости и двустранен назъбен нож трион за замразени храни. Съхранявайте ножа в поставка с четина или държач за ножове, където острието не се допира до метални предмети. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Kaiju накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/kaiju\"\u003eСерията Kaiju\u003c\/a\u003e носи името на гигантските чудовища от японските митове и съчетава остриета с чукана обработка и лунна шарка с дръжки от дърво Pakka в две линии – с болстер и без болстер; този нож е от линията с болстер. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874367316,"sku":"SKJ-0074B","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c59a1eb90081d6ffdf65e8ab56c3fd67.jpg?v=1776066883"},{"product_id":"samura-damascus-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Damascus нож накири 167 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът накири Samura Damascus\u003c\/strong\u003e е нож за зеленчуци в японски стил с острие 167 мм, създаден за кълцане и нарязване на зеленчуци и за рязане на плодове. Като класически накири, той има прав профил и отсечен връх, затова малко напомня на тесен сатър. За разлика от по-универсалния сантоку, накири е специализиран нож, затова е подходящ за запалени готвачи, които искат отделен нож за зеленчуци.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003e67 слоя дамаска стомана\u003c\/strong\u003e и е закалено до \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Твърдото острие задържа режещия си ръб дълго, така че прекарвате повече време в рязане и по-малко в заточване. В замяна твърдият режещ ръб изисква малко грижа: пазете го от кости, замразени храни и стъклени дъски.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКонвексният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е заточен от двете страни, с оригинален фабричен ъгъл на заточване \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Тъй като профилът е прав, можете да кълцате право надолу към дъската, без да бутате или дърпате ножа. Острието е с дължина 167 мм и височина 48 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЕргономичната \u003cstrong\u003eчерна дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e е изработена от устойчив на влага материал, а класическата ѝ форма Ви дава стабилен и удобен захват за контрол при рязане. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e добавя издръжливост. Ножът тежи 252 г, а общата му дължина е 310 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци право надолу върху дъската\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на зеленчуци на тънки ивици\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и нарязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; не се препоръчва миене в съдомиялна машина и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а за кости използвайте сатър SAMURA, за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Damascus накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eНожовете от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/damascus\"\u003eколекцията Damascus\u003c\/a\u003e съчетават 67 слоя дамаска стомана със съвременни методи на производство за остър режещ ръб, който реже с малко съпротивление и остава издръжлив години наред. Всеки от тях има ергономична дръжка от G-10 със стоманен болстер за издръжливост и контрол. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875809108,"sku":"SD-0043","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/012b10d4b7a95ec9827e4332a675d2e9.jpg?v=1776066907"},{"product_id":"samura-harakiri-nakiri-knife-6-7-170-mm-black","title":"Samura Harakiri нож накири 170 мм, черна дръжка","description":"\u003cp\u003eНожът накири Samura Harakiri е специализиран нож за зеленчуци с острие 170 мм и черна дръжка. Накири е класическа японска форма на острието за зеленчуци и билки, затова е добър избор, ако пресните продукти заемат голямо място в готвенето Ви или се храните вегетариански. Той е и практично допълнение, ако обичате да имате подходящия нож за всяка задача.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e и е закалено до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. При ежедневна употреба това означава режещ ръб, който се справя добре с редовното кълцане и лесно се възстановява на точилен камък, когато затъпее. AUS-8 е устойчива на корозия, а ножът остава в добро състояние, когато го измивате и подсушавате скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни на острието с височина 51 мм, което прави повторното заточване лесно. С ножа накири кълцате с движение нагоре-надолу, така че можете да обработвате зеленчуците, без да бутате или дърпате острието по дъската.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЧерната дръжка е изработена от издръжлива \u003cstrong\u003eABS пластмаса\u003c\/strong\u003e и е закрепена с три класически нита. Както останалите ножове от серията Harakiri, ножът накири е с конструкция с пълен танг. Нетното тегло на ножа е 129 г, а общата му дължина е 299 мм, така че е лек в ръката.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци на резени, ленти и пръчици\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на пресни билки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте веднага; не се препоръчва миене в съдомиялна машина и не оставяйте ножа дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, разсичането на кости оставете на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие, и съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Harakiri накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eНожовете от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/harakiri\"\u003eколекцията Harakiri\u003c\/a\u003e – елегантна, съвременна серия на SAMURA – съчетават остриета от стомана AUS-8 с издръжливи дръжки от ABS пластмаса. Те са леки и устойчиви на корозия. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532877676884,"sku":"SHR-0043B","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/72af945c83cc75ee4e8f52abeafde4d3.jpg?v=1776066934"},{"product_id":"samura-meteora-nakiri-knife-173-mm","title":"Samura Meteora нож накири 173 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът накири Samura Meteora\u003c\/strong\u003e е нож за зеленчуци в японски стил с острие 173 мм. Създаден е за кълцане и нарязване на зеленчуци на резени и на кубчета, както и за подготовка на плодове. Целият нож е изработен от метал: петслойно острие от дамаска стомана VG-10 с чукана обработка и дръжка от неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eдамаска стомана VG-10\u003c\/strong\u003e в 5 слоя и е закалено до \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Тази твърдост помага режещият ръб да остане остър дълго време при честа подготовка на зеленчуци, а когато започне да се притъпява, точилният камък го възстановява. Твърдият режещ ръб все пак изисква известна грижа: пазете го от кости, замразени храни и стъклени дъски.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКакто всеки нож Meteora, той е ръчно кован и преминава през \u003cstrong\u003eконвексно заточване\u003c\/strong\u003e, което означава, че страните на острието плавно се извиват към режещия ръб. \u003cstrong\u003eЧуканата обработка\u003c\/strong\u003e оставя малки вдлъбнатини по повърхността и придава на ножа отличителния му вид. Широкото острие е с височина 50 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДръжката от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e продължава чукания вид на острието и придава на ножа накири изцяло метален облик. SAMURA описва ножовете Meteora като добре балансирани, а необичайният дизайн не е за сметка на удобството и практичността. Ножът тежи 218 г нето и е с обща дължина 304 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на лук на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци на тънки резени\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на листни зеленчуци на ивици\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и нарязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте веднага; не се препоръчва миене в съдомиялна машина, а ножът не бива да стои дълго в мивката. Използвайте го върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъклени, и оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте го в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети, изправяйте режещия ръб с мусат между заточванията и го заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Meteora накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eНожовете Meteora са ръчно ковани и проектирани с извънземна, космическа естетика за готвачи, които искат ножовете им да се открояват. Всеки нож от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/meteora\"\u003eколекцията Meteora\u003c\/a\u003e съчетава острие от дамаска стомана VG-10 с чукана обработка и дръжка от стомана с чукана обработка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880724308,"sku":"SMT-0043","price":101.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b402dc20a3cbd28bf6787f0ecef203b4.jpg?v=1776066971"},{"product_id":"samura-okinawa-nakiri-knife-172-mm","title":"Samura Okinawa нож накири 172 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът накири Samura Okinawa\u003c\/strong\u003e е нож за зеленчуци в японски стил с острие 172 мм. Създаден е за подготовка на зеленчуци и плодове – независимо дали кълцате, режете на резени или на кубчета. Острието е от неръждаема стомана AUS-8, а дръжката е от палисандър.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 е устойчива на корозия стомана. При тази твърдост режещият ръб остава остър при редовна употреба и лесно се възстановява на точилен камък. Височината на острието е 47 мм.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни на острието. Така грижата за него е лесна: на точилния камък заточвате едната страна, докато се появи мустак, а след това другата.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eТози накири има \u003cstrong\u003eдръжка от палисандър\u003c\/strong\u003e с \u003cstrong\u003eболстер от найлон\u003c\/strong\u003e. Нетното тегло на ножа е 142 г, а общата му дължина е 326 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на лук и други зеленчуци на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСитно нарязване на зеле и листни зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПодготовка на зеленчуци за любимите Ви японски ястия\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да се оставя дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Okinawa накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/okinawa\"\u003eКолекцията Okinawa\u003c\/a\u003e съчетава модерни технологии с културно наследство и отразява дълбокото уважение на SAMURA към японските традиции в изработката на ножове – с остриета от устойчива на корозия стомана AUS-8 в класически японски форми и дръжка от палисандър на всеки нож. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881084756,"sku":"SO-0174","price":58.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/e22f2f65d2802121cae42bc9d7f74620.jpg?v=1776066975"},{"product_id":"samura-super-5-nakiri-knife-171-mm","title":"Samura Super 5 нож накири 171 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът накири Samura Super 5\u003c\/strong\u003e е нож за зеленчуци в японски стил с право острие 171 мм с квадратен връх. Правият му режещ ръб Ви позволява да кълцате, без да бутате или дърпате острието, така че зеленчуците се нарязват равномерно, а е подходящ и за плодове. Острието с чукана обработка е от 5-слойна дамаска стомана VG-10 и е съчетано с черна дръжка от Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eдамаска стомана VG-10\u003c\/strong\u003e в \u003cstrong\u003e5 слоя\u003c\/strong\u003e и е закалено до \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. При тази твърдост режещият ръб остава остър при редовна употреба, а точилният камък го възстановява, когато започне да се затъпява. В замяна твърдият режещ ръб изисква малко грижа: пазете го от кости, замразени храни и стъклени дъски.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРежещият ръб е \u003cstrong\u003eзаточен на ръка\u003c\/strong\u003e с \u003cstrong\u003eконвексен профил\u003c\/strong\u003e, така че страните на острието плавно преминават в режещия ръб, вместо да се срещат в плосък клиновиден скос. \u003cstrong\u003eЧуканата обработка\u003c\/strong\u003e оставя малки вдлъбнатини в стоманата и придава на острието релефен вид. Височината на острието е 60 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОвалната дръжка е изработена от \u003cstrong\u003eчерна Micarta\u003c\/strong\u003e, която според SAMURA не задържа миризми и е създадена за удобство. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e свързва дръжката с острието. SAMURA придава на всеки нож Super 5 внимателно премерен баланс на тежестта. Нетното тегло на ножа е 234 г, а общата му дължина – 315 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПриложение\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци без бутане или дърпане\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци на равни резени\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на лук на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож трион с назъбено острие. Между заточванията използвайте мусат, при повторно заточване използвайте точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°, а ножа съхранявайте в поставка с четина или държач за ножове, където острието не се допира до метални предмети.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Super 5 накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВсеки нож от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/super-5\"\u003eколекцията Super 5\u003c\/a\u003e съчетава ръчно заточено 5-слойно острие с черна овална дръжка от Micarta, която придава на серията характерния ѝ облик. Ножовете Super 5 се доставят в подаръчна кутия в японски стил с декоративна кърпа, която ги пази. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881609044,"sku":"SP5-0043","price":110.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/553bbb5898b62c1223ee36d732378f82.jpg?v=1776066985"},{"product_id":"samura-shadow-nakiri-knife-with-black-non-stick-coating-6-7-170-mm","title":"Samura Shadow нож накири 170 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът накири Samura Shadow\u003c\/strong\u003e е нож за зеленчуци в японски стил с острие 170 мм. Традиционно широкото му и тънко острие наподобява малко брадвичка и е създадено за зеленчуци и билки: можете бързо да накълцате салата или да направите фини декоративни разрези, без да смачквате или напуквате продуктите. С него можете да нарязвате и плодове.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. При тази твърдост режещият ръб издържа на ежедневното кълцане, а когато има нужда от грижа, го възстановявате на точилен камък без особени усилия. AUS-8 е устойчива на корозия стомана, но все пак си струва да измивате и подсушавате ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието е покрито с \u003cstrong\u003eчерно незалепващо покритие\u003c\/strong\u003e. То помага резените да не залепват за стоманата, докато режете, и придава на ножа тъмния му, семпъл вид. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни на острието, което улеснява повторното заточване. Острието е високо 51 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eчерна пластмаса ABS\u003c\/strong\u003e – издръжлив материал, който е удобен за хващане, и е в тон с черното острие. Ножът е с нетно тегло 131 г и обща дължина 299 мм, така че е лек в ръката.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци за салати\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eФини декоративни разрези в зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на пресни билки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а костите оставете на сатър SAMURA и замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Дръжте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Shadow накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/shadow\"\u003eСерията Shadow\u003c\/a\u003e обхваща най-популярните видове кухненски ножове в елегантен, строг дизайн „черно върху черно“: остриета от AUS-8 с черно незалепващо покритие и издръжливи, удобни дръжки от пластмаса ABS. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890030420,"sku":"SH-0043","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/SH_0043_NL.jpg?v=1776160505"},{"product_id":"samura-golf-stonewash-nakiri-knife-6-6-167-mm","title":"Samura Golf Stonewash нож накири 167 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът накири Samura Golf Stonewash\u003c\/strong\u003e е нож за зеленчуци в японски стил с острие 167 мм. Формата му напомня кухненска брадвичка, но острието е тънко и остро, създадено за рязане и кълцане на зеленчуци, плодове и пресни подправки. Острието от неръждаема стомана AUS-8 е с обработка Stonewash и е съчетано с черна дръжка с покритие soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. При тази твърдост режещият ръб запазва остротата си при редовна подготовка на зеленчуци, а когато се затъпи, лесно се възстановява на точилен камък. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана, но все пак мийте и подсушавайте ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°, така че повторното заточване остава лесно. Височината на острието е 48 мм, а \u003cstrong\u003eобработката Stonewash\u003c\/strong\u003e отличава линията Golf Stonewash от стандартните ножове Golf.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЧерната дръжка е изработена от \u003cstrong\u003eполипропилен с покритие TPR soft-touch\u003c\/strong\u003e. Ергономичната ѝ форма Ви осигурява сигурен захват, който помага ножът да не се плъзга и да не се завърта в ръката Ви по време на работа. Ножът е лек – 120 г, а общата му дължина е 305 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на лук и други зеленчуци на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на плодове на парчета и резени\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на пресни подправки\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва и не го оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или държач за ножове, където острието не се допира до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Golf Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/golf-stonewash\"\u003eКолекцията Golf Stonewash\u003c\/a\u003e е линията с обработка Stonewash в серията SAMURA Golf, която носи името си от характерните вдлъбнатини по дръжките. Леката серия съчетава устойчиви на корозия остриета от AUS-8 с удобен захват. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892094804,"sku":"SG-0043B","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/521df49b0e739e6a245b33bbaf1c8ee3.jpg?v=1776067103"},{"product_id":"samura-blacksmith-nakiri-knife-6-6-168-mm","title":"Samura Blacksmith нож накири 168 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът накири Samura Blacksmith\u003c\/strong\u003e е нож за зеленчуци в японски стил с острие 168 мм с чукана обработка. Правото острие с четвъртит връх Ви позволява да режете зеленчуците право надолу, без да бутате или дърпате ножа, за равномерни резени. Ако зеленчуците и плодовете са основната част от подготовката Ви, това е специализиран нож точно за тази работа.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e с твърдост \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Тази твърдост е подходяща за ежедневната подготовка на зеленчуци: режещият ръб се справя добре с редовната употреба и не е трудно да се възстанови на точилен камък. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана, а миенето и подсушаването на ножа след употреба помагат тя да остане такава.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКакто всеки нож Blacksmith, този накири е изработен според традиционната технология на коване и преминава през обширна ръчна обработка. \u003cstrong\u003eЧуканата обработка\u003c\/strong\u003e придава на острието с височина 54 мм собствен неповторим чукан релеф. Режещият ръб е заточен на ръка на точилен камък до \u003cstrong\u003eконвексен\u003c\/strong\u003e профил, така че страните на острието плавно се извиват към режещия ръб, вместо да се срещат в плосък клиновиден скос.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧерната дръжка от Micarta\u003c\/strong\u003e е издръжлива и има класическа овална форма, така че държите ножа уверено и удобно, когато има много за кълцане. Между острието и дръжката има \u003cstrong\u003eболстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e. Очаквайте по-голяма тежест в ръката, отколкото при другите ножове SAMURA, както е типично за серията Blacksmith: този накири тежи 247 г, а общата му дължина е 312 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРязане на зеленчуци на равномерни резени\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и рязане на кубчета на зеленчуци, например лук\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на зеленчуци на ленти и кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; миене в съдомиялна машина не се препоръчва и не оставяйте ножа дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, костите оставете на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие, и съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети. Между заточванията използвайте мусат и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Blacksmith накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/blacksmith\"\u003eСерията Blacksmith\u003c\/a\u003e отдава почит на традиционното коване и всяко ръчно изработено острие има собствен чукан релеф. Всеки нож е увит в декоративен калъф тип руло за ножове в японски стил и опакован в подаръчна кутия. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892324180,"sku":"SBL-0043","price":101.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d55b5437acf9569805c325e9efae4a55.jpg?v=1776067107"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Toporiki-1.png?v=1775424295","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/collections\/nozhove-nakiri.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}