{"title":"Начална страница","description":"\u003cp\u003eПодбрана селекция от цялата гама на Samura. Ще намерите комплекти от 3 ножа с нож за белене, универсален нож и готварски нож от сериите Mo-V, Bamboo, Harakiri и Damascus, комплект ножове с поставка Bamboo, нож сантоку Kaiju с болстер и комбиниран точилен камък със зърнистост #1000\/#3000. Практично начало, ако тепърва се запознавате със Samura.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-combination-whetstone-1000-3000-240-x-80-x-40-mm","title":"Samura комбиниран точилен камък, #1000\/#3000, 240 × 80 × 40 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКомбинираният точилен камък Samura #1000\/#3000\u003c\/strong\u003e е двустранен воден камък за ръчно заточване на кухненските Ви ножове. Страната #1000 е за предварително заточване, а страната #3000 придава финалната обработка на режещия ръб, така че можете да изпълните и двете стъпки на един камък. Лесен е за използване, дори ако тепърва започвате да заточвате на точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eЗърнистост и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЧислото на зърнистостта показва колко фин е камъкът: колкото по-високо е числото, толкова по-фин е абразивът и толкова по-гладък режещ ръб оставя. Започнете от страната #1000, за да заточите острието и да премахнете малки дефекти и следи от износване от режещия ръб. След това обърнете камъка и завършете на страната #3000, за да доизгладите режещия ръб. Тази комбинация от зърнистости е универсален избор за грижа за ножовете у дома и е подходяща и за ножове от твърда стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eРазмери, тегло и законова гаранция\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eКамъкът е с размери 240 × 80 мм и дебелина 40 мм, а нетното му тегло е 1400 г. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПредварително заточване на страната #1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПремахване на малки дефекти и следи от износване от режещия ръб\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eФинална обработка на режещия ръб на страната #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДвустранно заточени ножове – по една страна, докато се появи мустак\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЕдностранно заточени японски ножове – първо скосената страна\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди употреба потопете точилния камък изцяло във вода за 10–15 минути и го поддържайте мокър, докато заточвате. Заточете едната страна на ножа, докато се появи мустак, след това заточете другата страна, като запазвате оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°. При едностранно заточените японски ножове заточвайте скосената страна, докато се появи равномерен мустак, след това прекарайте леко вдлъбнатата страна по камъка. При нужда повторете на по-фината страна #3000.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eИнструментите за заточване Samura накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eИнструментите за заточване Samura са създадени да заточват кухненските ножове без много усилия. Точилните камъни с различна зърнистост помагат да възстановите правилния ъгъл на режещия ръб, а гамата включва и други комбинирани точилни камъни, мусат и държач за ъгъла на заточване.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863357268,"sku":"SBS-1300\/M","price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/09a48f65cc6cafb5e9a09d06d04c1207.jpg?v=1776066601"},{"product_id":"samura-kaiju-santoku-knife-180-mm-with-bolster","title":"Samura Kaiju нож сантоку 180 мм, с болстер","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът сантоку Samura Kaiju\u003c\/strong\u003e е универсален нож в японски стил с острие 180 мм и болстер. Справя се с ежедневната подготовка на месо, риба, зеленчуци и плодове, а реже и хляб. Острието му от неръждаема стомана AUS-8 с чукана обработка е съчетано с дръжка от дърво Pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. При тази твърдост режещият ръб се справя добре с ежедневното нарязване и кълцане, а когато затъпее, не е трудно да го възстановите на точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧуканата обработка\u003c\/strong\u003e носи лунната шарка на серията Kaiju, а малките ѝ вдлъбнатини помагат резените да се отделят от острието. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е полиран и шлифован от двете страни под оригинален фабричен ъгъл от 15–17°, така че за поддръжката му са Ви нужни само мусат и точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eдърво Pakka\u003c\/strong\u003e в класическа форма. Дървото Pakka е плътно и устойчиво както на влага, така и на миризми. Между острието и дръжката има \u003cstrong\u003eболстер\u003c\/strong\u003e. Ножът тежи 163 г, а общата му дължина е 310 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПодходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци на филийки и кубчета и кълцане\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на месо без кости\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първа употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали, подсушавайте го и не го оставяйте дълго в мивката; съдомиялна машина не се препоръчва. Използвайте дървени или пластмасови дъски вместо стъклени и оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен назъбен нож-трион. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл от 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Kaiju накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/kaiju\"\u003eСерията Kaiju\u003c\/a\u003e носи името си от гигантските чудовища на японските митове и съчетава остриета с чукана обработка и лунна шарка с дръжки от дърво Pakka – в две линии, с болстер и без болстер. Този нож е от линията с болстер. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865126740,"sku":"SKJ-0095B","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d424d98a6bc17de4d3a14e2bd6d4ad8d.jpg?v=1776066650"},{"product_id":"samura-bamboo-knife-block-set-5-pcs","title":"Samura Bamboo комплект ножове с поставка, 5 бр.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКомплектът ножове с поставка Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e обединява четири кухненски ножа и поставка с четина, в която да ги съхранявате. Нож за белене 80 мм, универсален нож 125 мм, нож за нарязване 200 мм и готварски нож 200 мм покриват по-голямата част от ежедневната подготовка – от белене на плодове до нарязване на месо, риба, колбаси и сирене. Това е практичен комплект за собствената Ви кухня и сполучлив подарък за човек, който обича да готви.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eИ четирите остриета са изработени от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e с твърдост \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Това Ви дава практичен баланс: режещите ръбове издържат добре на ежедневна употреба, а когато имат нужда от грижа, лесно се възстановяват на точилен камък. Всеки нож има \u003cstrong\u003eдвустранно заточен режещ ръб\u003c\/strong\u003e, шлифован от двете страни, което улеснява повторното заточване.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВсеки нож има \u003cstrong\u003eдръжка от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e във формата на бамбуково стъбло – отличителният белег на серията. Тънките остриета и ергономичните дръжки правят ножовете леки. Целият комплект, заедно с поставката с четина, тежи 2270 г.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПриложение\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБелене, премахване на семките и рязане на малки плодове и зеленчуци с ножа за белене\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eБелене на зеленчуци и плодове и нарязване на колбаси или сирене с универсалния нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на тънки, равни филийки месо, птиче месо, риба и колбаси с ножа за нарязване\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци, нарязване на месо без кости и рязане на хляб с готварския нож\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eКакво съдържа комплектът\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНож за белене 80 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУниверсален нож 125 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНож за нарязване 200 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГотварски нож 200 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПоставка с четина\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eПоставката с четина е подходяща за всякакъв вид ножове. Поставените в нея ножове се съхраняват безопасно и не се допират до съседните остриета.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножовете с гореща вода и ги подсушете. Мийте ги на ръка с неабразивни материали и ги подсушавайте; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва и не ги оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножовете в поставката с четина, така че остриетата да не се допират до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Bamboo накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/bamboo\"\u003eСерията Bamboo\u003c\/a\u003e се отличава с изцяло металното си тяло: остриета от стомана AUS-8, съчетани с дръжки от неръждаема стомана във формата на бамбуково стъбло. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868239700,"sku":"SBA-05","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/ac10a5e38118055272107c376e8c9499.jpg?v=1776066754"},{"product_id":"samura-bamboo-set-of-3-kitchen-knives-paring-knife-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Bamboo комплект ножове, 3 бр.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКомплектът ножове Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e съчетава три основни кухненски ножа: нож за белене 80 мм, универсален нож 150 мм и готварски нож 200 мм в европейски стил. Заедно те покриват ежедневната подготовка – от белене на плодове и нарязване на сирене и колбаси до кълцане на зеленчуци и рязане на месо, риба и хляб. Комплектът е подходящ както за домашната Ви кухня, така и за професионална.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eИ трите остриета са изработени от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Това Ви дава практичен баланс: режещите ръбове издържат добре на ежедневна употреба, а когато имат нужда от грижа, лесно се възстановяват на точилен камък. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана и остава в добро състояние, ако измивате и подсушавате ножовете скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстриетата са тънки и всеки нож има \u003cstrong\u003eдвустранно заточен режещ ръб\u003c\/strong\u003e, шлифован от двете страни под оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВсеки нож има сребриста \u003cstrong\u003eдръжка от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e, оформена като бамбуково стъбло – отличителният знак на серията. Дръжката лежи удобно в дланта и Ви дава сигурен захват. Тънките остриета и ергономичните дръжки правят ножовете леки: трите заедно тежат 227 г.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПодходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБелене, издълбаване на сърцевината и рязане на малки плодове и зеленчуци с ножа за белене\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на зеленчуци и плодове за салати и десерти с универсалния нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на колбаси и сирене и подготовка на продукти за сандвичи\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци, нарязване на месо без кости и порциониране на риба с готварския нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eКакво съдържа комплектът\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНож за белене 80 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУниверсален нож 150 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГотварски нож 200 мм\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножовете с гореща вода и ги подсушете. Мийте ги на ръка с неабразивни материали и ги подсушавайте; не се препоръчва съдомиялна машина и не ги оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, и оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножовете в поставка с четина или поставка за ножове, където остриетата не се допират до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Bamboo накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/bamboo\"\u003eСерията Bamboo\u003c\/a\u003e се отличава с изцяло метално тяло, с тънки, елегантни остриета от стомана AUS-8 и дръжки от неръждаема стомана, оформени като бамбуково стъбло. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874957140,"sku":"SBA-0220","price":58.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/98fc5648543a2a3b28c891b619067284.jpg?v=1776066894"},{"product_id":"samura-damascus-knife-set-3-pcs","title":"Samura Damascus комплект ножове, 3 бр.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКомплектът ножове Samura Damascus\u003c\/strong\u003e съчетава три основни кухненски ножа: нож за белене 90 мм, универсален нож 125 мм и готварски нож 200 мм. Заедно те покриват ежедневната подготовка – от рязане на плодове и зеленчуци до нарязване на хляб, сирене и колбаси, рязане на месо и порциониране на риба. И трите имат остриета от 67 слоя дамаска стомана и черни дръжки от G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eИ трите остриета са изработени от \u003cstrong\u003e67 слоя дамаска стомана\u003c\/strong\u003e и са закалени до \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Твърдите остриета задържат остротата си дълго, така че прекарвате повече време в рязане и по-малко в заточване. В замяна те изискват малко грижа: пазете ги от кости, замразени храни и стъклени дъски.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВсеки нож има \u003cstrong\u003eконвексен режещ ръб\u003c\/strong\u003e, заточен от двете страни с оригинален фабричен ъгъл на заточване \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Спазвайте този ъгъл и при трите ножа, когато ги заточвате на точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВсеки нож в комплекта има ергономична \u003cstrong\u003eчерна дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e, изработена от влагоустойчив материал, с \u003cstrong\u003eболстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e за издръжливост и контрол. Трите ножа заедно тежат 430 г.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПодходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРязане на плодове и зеленчуци с ножа за белене\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на сирене, колбаси, хляб, плодове и зеленчуци с универсалния нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеле на ивици и кълцане на зеленчуци с готварския нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на месо без кости и порциониране на риба с готварския нож\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eКакво съдържа комплектът\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНож за белене 90 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУниверсален нож 125 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГотварски нож 200 мм\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножовете с гореща вода и ги подсушете. След това ги мийте на ръка с неабразивни материали и ги подсушавайте; не се препоръчва съдомиялна машина и не ги оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, и оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножовете в поставка с четина или поставка за ножове, където остриетата не се допират до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Damascus накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eНожовете от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/damascus\"\u003eколекцията Damascus\u003c\/a\u003e съчетават 67 слоя дамаска стомана със съвременни методи на производство за остър режещ ръб, който реже с малко съпротивление и остава издръжлив години наред. Всеки нож има ергономична дръжка от G-10 със стоманен болстер за издръжливост и контрол. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875940180,"sku":"SD-0230","price":220.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1de83289afbd3afe5297a549cb68a43a.jpg?v=1776066910"},{"product_id":"samura-mo-v-set-of-3-kitchen-knives-paring-knife-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Mo-V комплект ножове, 3 бр.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКомплектът ножове Samura Mo-V\u003c\/strong\u003e обединява три основни кухненски ножа: нож за белене 90 мм, универсален нож 125 мм и готварски нож 200 мм. Заедно те покриват ежедневната подготовка – от белене на плодове и зеленчуци до рязане на сирене и колбаси, нарязване на месо и порциониране на риба. И трите имат една и съща стомана AUS-8, черни дръжки от G-10 и болстери от неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВсяко острие е изработено от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. За ежедневно готвене това е практичен баланс: режещите ръбове издържат добре на редовна употреба и можете да ги възстановите на точилен камък без много усилия.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВсеки нож в комплекта има \u003cstrong\u003eдвустранно заточен режещ ръб\u003c\/strong\u003e, шлифован от двете страни. Такъв режещ ръб се поддържа лесно, независимо дали използвате мусат, или точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВсеки нож има \u003cstrong\u003eчерна дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e. Дръжките са ергономични и устойчиви на влага, а всяка от тях е съчетана с \u003cstrong\u003eболстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e. Трите ножа заедно тежат 394 г нето.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящи за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБелене, почистване и нарязване на плодове и зеленчуци с ножа за белене\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на сирене, колбаси и хляб с универсалния нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове и зеленчуци с универсалния нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци с готварския нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на месо без кости и порциониране на риба с готварския нож\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eКакво съдържа комплектът\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНож за белене 90 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУниверсален нож 125 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГотварски нож 200 мм\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножовете с гореща вода и ги подсушете. Мийте ги на ръка с неабразивни материали и ги подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и не ги оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а костите оставете на сатър SAMURA и замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножовете в поставка с четина или поставка за ножове, където остриетата не докосват метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВсеки нож от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v\"\u003eколекцията Mo-V\u003c\/a\u003e съчетава един слой неръждаема стомана AUS-8 с ергономична, устойчива на влага дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана в съвременен дизайн, създаден както за домашни готвачи, така и за професионалисти в кухнята. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880494932,"sku":"SM-0230","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fd83d8744814c34aa40189cde7adbc74.jpg?v=1776066967"},{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-3-pcs-white-acrylic-handle","title":"Samura Harakiri комплект ножове, 3 бр., бели акрилни дръжки","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКомплектът ножове Samura Harakiri\u003c\/strong\u003e обединява три ножа в единен стил с бели акрилни дръжки: нож за белене 99 мм, универсален нож 150 мм и готварски нож 208 мм. Заедно те покриват ежедневните задачи – от белене на плодове и нарязване на сирене до кълцане на зеленчуци и порциониране на месо и риба. Това е лесен начин да оборудвате кухнята си с ножове от линията Harakiri Acryl.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eИ трите остриета са изработени от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. На практика при тази твърдост режещият ръб остава работоспособен при ежедневната подготовка, а когато се затъпи, можете да го възстановите на точилен камък. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВсеки нож има \u003cstrong\u003eдвустранно заточен режещ ръб\u003c\/strong\u003e, шлифован от двете страни на острието, което улеснява повторното заточване. Трите остриета са с различна дължина – от късо до дълго, така че можете да изберете размера, който отговаря на храната пред Вас.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжките са изработени от \u003cstrong\u003eбял акрил\u003c\/strong\u003e – материалът, на който линията Harakiri Acryl дължи името си. В духа на леката серия Harakiri трите ножа тежат общо 229 г нето.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПриложение\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБелене и рязане на плодове и зеленчуци с ножа за белене\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на сирене и колбаси с универсалния нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб с универсалния или готварския нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци с готварския нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на месо без кости и порциониране на риба с готварския нож\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eКакво съдържа комплектът\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНож за белене 99 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУниверсален нож 150 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГотварски нож 208 мм\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножовете с гореща вода и ги подсушете. Мийте ги на ръка с неабразивни материали и ги подсушавайте; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва и не ги оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие, и съхранявайте ножовете в поставка с четина или поставка за ножове, където остриетата не се допират до метални предмети. Между заточванията използвайте мусат и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Harakiri накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/harakiri\"\u003eСерията Harakiri\u003c\/a\u003e е елегантна, модерна колекция на SAMURA с кухненски ножове с остриета от стомана AUS-8 в класически европейски стил. Ножовете са леки и устойчиви на корозия. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532893307220,"sku":"SHR-0220AW","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/969d1a65443791b57348fa4b049ea969.jpg?v=1776067120"}],"url":"https:\/\/samura.com\/bg\/collections\/nachalna-stranitsa.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}