{"title":"Mo-V Stonewash","description":"\u003cp\u003eSamura Mo-V Stonewash съчетава тъмна обработка Stonewash на острието с еднослойна неръждаема стомана AUS-8, закалена до 58–59 HRC. Всеки нож има дръжка от G-10 и метален болстер между острието и дръжката. Серията обхваща готварски нож, \u003ca href=\"\/bg\/collections\/nozhove-santoku\"\u003eнож сантоку\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/bg\/collections\/nozhove-nakiri\"\u003eнож накири\u003c\/a\u003e, универсален нож, нож за белене, \u003ca href=\"\/bg\/collections\/nozhove-za-hlyab\"\u003eнож за хляб\u003c\/a\u003e, нож за обезкостяване, нож за нарязване, нож за домати и нож за пържоли, сатър и комплекти от 3 части за ежедневното готвене. За оригиналната обработка вижте класическата \u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v\"\u003eсерия Mo-V\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-knife-set-3-pcs","title":"Samura Mo-V Stonewash комплект ножове, 3 бр.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКомплектът ножове Samura Mo-V Stonewash\u003c\/strong\u003e обединява три основни кухненски ножа: нож за белене 90 мм, универсален нож 125 мм и готварски нож 200 мм. Заедно те покриват ежедневната подготовка – от белене на малки плодове и зеленчуци до рязане на сирене и колбаси, нарязване на месо и порциониране на риба. Това е комплект както за домашни готвачи, така и за професионалисти в кухнята.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eИ трите остриета са изработени от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. При тази твърдост режещите ръбове издържат добре на ежедневна употреба и можете да ги възстановите на точилен камък, когато е нужно. Всеки нож има \u003cstrong\u003eдвустранно заточен режещ ръб\u003c\/strong\u003e, шлифован от двете страни, което прави повторното заточване лесно.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстриетата са с \u003cstrong\u003eобработка Stonewash\u003c\/strong\u003e, която им придава тъмния цвят.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВсеки нож в комплекта има \u003cstrong\u003eчерна дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e. Овалните дръжки са ергономични и устойчиви на влага, а \u003cstrong\u003eболстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e отделя всяко острие от дръжката му.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящи за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБелене и нарязване на малки плодове и зеленчуци с ножа за белене\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на сирене, колбаси и хляб с универсалния нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПодготовка на плодове и зеленчуци с универсалния нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци с готварския нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на месо без кости и порциониране на риба с готварския нож\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eКакво съдържа комплектът\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНож за белене 90 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУниверсален нож 125 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГотварски нож 200 мм\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножовете с гореща вода и ги подсушете. Мийте ги на ръка с неабразивни материали и ги подсушавайте; не се препоръчва миене в съдомиялна машина и не ги оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а за кости използвайте сатър SAMURA, за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножовете в поставка с четина или поставка за ножове, където остриетата не докосват метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eСерията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e дължи характерните си тъмни остриета на обработката на метала с милиони малки камъчета. Всички ножове в нея имат метален болстер, който отделя острието от устойчивата на влага овална дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860604756,"sku":"SM-0230B","price":122.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c446633c952ed0e98841f98ef3fc1b70.jpg?v=1776066538"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-paring-knife-90-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash нож за белене 90 мм","description":"\u003cp\u003eНожът за белене Samura Mo-V Stonewash има острие 90 мм за белене и нарязване на малки зеленчуци и плодове. Късото му, тясно острие е създадено точно за такава малка, детайлна работа. Тъмното острие от неръждаема стомана AUS-8 с обработка Stonewash е съчетано с черна дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Тази твърдост Ви дава практичен баланс: режещият ръб издържа добре на ежедневната подготовка, а когато започне да се затъпява, лесно се възстановява на точилен камък. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана, но добрите навици се отплащат, затова мийте и подсушавайте ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e придава на острието тъмен, благороден вид. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни, с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°, така че лесно го поддържате в добра форма с мусат и точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eКомпактната, ергономична овална дръжка е от \u003cstrong\u003eчерен G-10\u003c\/strong\u003e – влагоустойчив материал с противоплъзгащ захват. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e разделя острието от дръжката. С 85 г и обща дължина 217 мм това е лек нож.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБелене на плодове и зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на малки плодове и зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПочистване и подрязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДетайлна работа като премахване на семки, сърцевини и повредени места\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте веднага; съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, и оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен назъбен нож-трион. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eКолекцията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e дължи характерните си тъмни остриета на обработката на метала с милиони малки камъчета. Всеки нож в нея има хигиеничен метален болстер между острието и влагоустойчивата овална дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864405844,"sku":"SM-0010B","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a62f786ec6c8c8db1f0bd48830914312.jpg?v=1776066625"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-utility-knife-125-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash универсален нож 125 мм","description":"\u003cp\u003eУниверсалният нож Samura Mo-V Stonewash е компактен нож за всичко с острие 125 мм. Той се справя с широк кръг ежедневни задачи, когато нямате подръка специализиран нож – от рязане на хляб, сирене и колбаси до подготовка на зеленчуци и плодове. Тъмното му острие от неръждаема стомана AUS-8 с обработка Stonewash е съчетано с черна дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e и е закалено до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. При тази твърдост режещият ръб издържа добре на ежедневната подготовка и лесно се възстановява на точилен камък, когато започне да се затъпява, което улеснява поддръжката. AUS-8 е неръждаема стомана, устойчива на корозия, но добрите навици се отплащат, затова мийте и подсушавайте ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e придава на острието тъмния му, благороден вид. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°, така че мусат и точилен камък са всичко, от което се нуждаете, за да го поддържате във форма.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧерната дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e е ергономична и устойчива на влага и е проектирана така, че да държите рязането под контрол. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e разделя острието от овалната дръжка. Ножът тежи 88 г и е с обща дължина 251 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПриложение\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци на резени и на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на сирене\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на колбаси\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте веднага; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен назъбен нож-трион. Съхранявайте ножа в поставка с четина или държач за ножове, където острието не се допира до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eКолекцията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e дължи характерните си тъмни остриета на обработката на метала с милиони малки камъчета. Всеки нож в нея има хигиеничен метален болстер между острието и устойчивата на влага овална дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864471380,"sku":"SM-0021B","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/2c0702bd4c3c43dc2401dce686354932.jpg?v=1776066627"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-utility-knife-150-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash универсален нож 150 мм","description":"\u003cp\u003eУниверсалният нож Samura Mo-V Stonewash е многофункционален нож със среден размер и острие 150 мм. Той се справя с редица ежедневни задачи по рязане, когато не Ви е нужен специализиран нож: нарязване на зеленчуци и плодове, рязане на хляб, нарязване на сирене и колбаси. Тъмното му острие от неръждаема стомана AUS-8 с обработка Stonewash е съчетано с черна дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана – за домашни готвачи и професионалисти в кухнята.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. На практика това означава режещ ръб, който издържа добре на ежедневната подготовка и лесно се възстановява на точилен камък, когато има нужда. AUS-8 е корозионноустойчива неръждаема стомана, но все пак изисква добри навици, затова мийте и подсушавайте ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e придава на острието грубоват, но благороден вид. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°, което улеснява поддръжката му с мусат и точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧерната дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e е ергономична и влагоустойчива. Тя е съчетана с \u003cstrong\u003eболстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e, който отделя острието от овалната дръжка. Ножът тежи 99 г и е с обща дължина 276 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци на резени и на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на сирене\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на колбаси\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте веднага; не се препоръчва миене в съдомиялна машина, а ножът не бива да се оставя дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъклени, и оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте ножа на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eКолекцията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e дължи характерните си тъмни остриета на обработката на метала с милиони малки камъчета. Всеки нож в нея има хигиеничен метален болстер между острието и влагоустойчивата овална дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864504148,"sku":"SM-0023B","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/59266591301c310aa544c79b964d49f5.jpg?v=1776066628"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-steak-knife-120-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash нож за пържоли 120 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът за пържоли Samura Mo-V Stonewash\u003c\/strong\u003e е нож за хранене 120 мм за рязане на пържоли, други ястия с месо и риба в чинията. Тясното му острие с повдигнат връх е предназначено за рязане на готови парчета месо. Острието е от един слой неръждаема стомана AUS-8 с тъмна обработка Stonewash, а дръжката е от черен G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. При тази твърдост режещият ръб издържа добре на редовна употреба на масата, а когато е нужно, можете да го възстановите на точилен камък. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана, но въпреки това измивайте и подсушавайте ножа скоро след храненето.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Тъй като режещият ръб е гладък, а не назъбен, можете да го поддържате остър с мусат и точилен камък. \u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e придава на острието тъмния му цвят.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧерната дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e е ергономична и влагоустойчива. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e разделя острието от овалната дръжка. Ножът тежи 91 г, а общата му дължина е 254 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРязане на пържоли на масата\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на готови парчета месо в чинията\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на рибни ястия\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте след всяко хранене; съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а месото с кости оставете на сатър SAMURA и замразените храни – на двустранен назъбен нож-трион. Използвайте мусат между заточванията, заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17° и съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eСерията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e дължи характерните си тъмни остриета на обработката на метала с милиони малки камъчета. Всеки нож в нея има метален болстер между острието и влагоустойчивата овална дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864536916,"sku":"SM-0031B","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/83cbe09fee29b2690803ad64635ada80.jpg?v=1776066629"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-cleaver-180-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash сатър 180 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСатърът Samura Mo-V Stonewash\u003c\/strong\u003e е готварски сатър с острие 180 мм за разсичане и порциониране на месо и риба. Широкото му острие е с височина 93 мм, а ножът има тегло, подходящо за работа с плътни продукти. Острието е от един слой неръждаема стомана AUS-8 с тъмна обработка Stonewash, а дръжката е от черен G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана и при тази твърдост режещият ръб издържа добре на редовно разсичане; можете да го възстановите на точилен камък, когато има нужда.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни, а фабричният му ъгъл на заточване е \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Този ъгъл помага финалното заточване да издържа дълго, докато острието остава остро. \u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e придава на острието тъмния му цвят.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧерната дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e е ергономична и устойчива на влага, затова не набъбва и не променя цвета си с употребата. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e отделя острието от овалната дръжка. Балансът между острието и дръжката е създаден така, че да улеснява работата. Ножът тежи 376 г, а общата му дължина е 315 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРазсичане и порциониране на месо\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРазсичане на месо с кости\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРазделяне на големи парчета месо на по-малки\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете сатъра с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и не го оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, и използвайте сатъра за месо и кости, но оставете замразените храни на двустранен нож-трион с назъбено острие. Между заточванията използвайте мусат, заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл от 40° и съхранявайте сатъра в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eНожовете от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eсерията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e получават характерните си тъмни остриета чрез обработка Stonewash: металът се обработва с милиони малки камъчета. Всеки от тях има метален болстер между острието и устойчивата на влага овална дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864569684,"sku":"SM-0040B","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a959ab5530c8d83f03a53afc216e52db.jpg?v=1776066631"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash нож накири 167 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът накири Samura Mo-V Stonewash\u003c\/strong\u003e е зеленчуков нож в японски стил с острие 167 мм. Създаден е за ежедневната подготовка на зеленчуци и плодове – от кълцане и нарязване на филийки до нарязване на кубчета. Острието е от еднослойна неръждаема стомана AUS-8 с тъмна обработка Stonewash, а дръжката е от черен G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана. При тази твърдост режещият ръб издържа добре на редовна употреба, а когато е нужно, можете да го възстановите на точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни, което улеснява повторното заточване; оригиналният фабричен ъгъл на заточване е 15–17°. \u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e придава на острието тъмния му цвят.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧерната дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e е ергономична и устойчива на влага. Тя е съчетана с \u003cstrong\u003eболстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e, който отделя острието от овалната дръжка. Със съвременния си дизайн ножът е подходящ както за професионалисти в кухнята, така и за любителите на готвенето у дома.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПодходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на лук и други зеленчуци на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСитно нарязване на зеле и листни зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и нарязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първа употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали, подсушавайте го и не го оставяйте дълго в мивката; съдомиялна машина не се препоръчва. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен назъбен нож-трион, и съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл от 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eСерията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e дължи характерните си тъмни остриета на обработката на метала с милиони малки камъчета. Всички ножове в нея имат метален болстер между острието и влагоустойчивата овална дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864602452,"sku":"SM-0043B","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3bef0686db691af831f3f81ef9467227.jpg?v=1776066633"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-slicing-knife-230-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash нож за нарязване 230 мм","description":"\u003cp\u003eНожът за нарязване Samura Mo-V Stonewash има дълго, тясно и право острие 230 мм, създадено за рязане на равни порции. Предназначен е за порциониране на варено и печено месо, шунка, птиче месо и риба, а се справя също с колбаси, зеленчуци, плодове и хляб. Еднослойното острие от неръждаема стомана AUS-8 е с тъмна обработка Stonewash и е съчетано с черна дръжка от G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. За ежедневното готвене това е разумен баланс: режещият ръб издържа на редовна употреба, а можете да го възстановите на точилен камък у дома. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни, с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°, което улеснява повторното заточване.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e се получава, като металът се обработва с милиони малки камъчета, което придава на острието тъмния му, благороден вид. Тъй като острието е дълго и тясно, можете да нарязвате печено месо или рибно филе с дълги движения и да контролирате внимателно всеки резен.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЕргономичната овална дръжка е изработена от \u003cstrong\u003eчерен G-10\u003c\/strong\u003e и е устойчива на влага. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e разделя острието от дръжката и прави ножа по-хигиеничен при употреба. Ножът тежи 213 г и има обща дължина 372 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПриложение\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПорциониране на варено или печено месо, шунка, пуешко и пилешко\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на риба, включително за суши и сашими\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на колбаси на равни резени\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на зеленчуци и плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eКолекцията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e е гамата Mo-V с обработка Stonewash: еднослойни остриета от AUS-8, хигиенични метални болстери и дръжки от G-10, създадени както за домашни готвачи, така и за професионалисти в кухнята. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864635220,"sku":"SM-0045B","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1e8a1ce7a1cee2684f03925c31ecae9b.jpg?v=1776066635"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-grand-chefs-knife-240-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash голям готварски нож 240 мм","description":"\u003cp\u003eГолемият готварски нож Samura Mo-V Stonewash е голям универсален кухненски нож с острие 240 мм. Дължината му Ви дава достатъчно режещ ръб за по-обемна подготовка: кълцане на зеленчуци, нарязване на месо без кости, порциониране на риба и рязане на хляб. Еднослойното острие от неръждаема стомана AUS-8 е с тъмна обработка Stonewash и е съчетано с черна дръжка от G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. За ежедневното готвене това е разумен баланс: режещият ръб издържа на редовна употреба, а можете да го възстановите на точилен камък у дома. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни, с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°, което прави повторното заточване лесно.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието е с дължина 240 мм и височина 51 мм. \u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e се получава, като металът се обработва с милиони малки камъчета, което придава на ножа тъмния му, благороден вид.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЕргономичната овална дръжка е изработена от \u003cstrong\u003eчерен G-10\u003c\/strong\u003e и е устойчива на влага. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e разделя острието от дръжката и прави ножа по-хигиеничен при употреба. Ножът тежи 242 г, а общата му дължина е 375 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на лук на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на месо без кости\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; не се препоръчва миене в съдомиялна машина, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а разсичането на кости оставете на сатър SAMURA, замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eНожовете от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eколекцията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e са от гамата Mo-V с обработка Stonewash: еднослойни остриета от AUS-8, хигиенични метални болстери и дръжки от G-10, създадени както за домашни готвачи, така и за професионалисти в кухнята. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864700756,"sku":"SM-0087B","price":71.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/77d63d7d5fde0ed18cfc5286a3383ecc.jpg?v=1776066639"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-small-santoku-knife-138-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash малък нож сантоку 138 мм","description":"\u003cp\u003eМалкият нож сантоку Samura Mo-V Stonewash е компактен универсален нож в японски стил с острие от 138 мм. Късото острие е подходящо за по-малки задачи при подготовката на зеленчуци и плодове, а реже също месо без кости, риба и хляб. Еднослойното острие от неръждаема стомана AUS-8 има тъмна обработка Stonewash и е съчетано с черна дръжка от G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. За ежедневно готвене това е разумен баланс: режещият ръб издържа на редовна употреба и можете да го възстановите на точилен камък у дома. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни под оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°, което прави повторното заточване лесно.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието е дълго 138 мм и високо 36 мм. \u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e се получава, като металът се обработва с милиони малки камъчета, което придава на ножа тъмен, благороден вид.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЕргономичната овална дръжка е изработена от \u003cstrong\u003eчерен G-10\u003c\/strong\u003e и е устойчива на влага. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e разделя острието от дръжката и прави ножа по-хигиеничен за употреба. С тегло 106 г и обща дължина 255 мм това е лек, компактен нож.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци на резени и кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и нарязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на месо без кости на малки порции\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, и оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети, между заточванията използвайте мусат и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eКолекцията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e е гамата Mo-V с обработка Stonewash: еднослойни остриета от AUS-8, хигиенични метални болстери и дръжки от G-10, създадени както за домашни готвачи, така и за професионалисти в кухнята. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864799060,"sku":"SM-0093B","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1d07505464c84944b3b0f5dc66e2df88.jpg?v=1776066640"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Mo-V Stonewash комплект ножове, 3 бр., в подаръчна кутия","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКомплектът ножове Samura Mo-V Stonewash\u003c\/strong\u003e обединява три основни кухненски ножа в подаръчна кутия: нож за белене 90 мм, универсален нож 125 мм и готварски нож 200 мм. Заедно те покриват всекидневната подготовка – от белене на малки плодове и зеленчуци до рязане на сирене и колбаси, нарязване на месо и порциониране на риба. Комплектът е подходящ както за домашни готвачи, така и за професионалисти в кухнята, а благодарение на подаръчната кутия е и чудесен подарък.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eИ трите остриета са изработени от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. При тази твърдост режещите ръбове издържат добре на всекидневна употреба, а можете да ги възстановите на точилен камък, когато имат нужда. Всеки нож е с \u003cstrong\u003eдвустранно заточен режещ ръб\u003c\/strong\u003e, шлифован от двете страни, което улеснява повторното заточване.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстриетата са с \u003cstrong\u003eобработка Stonewash\u003c\/strong\u003e, която им придава тъмния цвят.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВсеки нож е с \u003cstrong\u003eчерна дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e. Овалните дръжки са ергономични и устойчиви на влага, а \u003cstrong\u003eболстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e отделя всяко острие от дръжката му. Общото нетно тегло на трите ножа е 394 г.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБелене и нарязване на малки плодове и зеленчуци с ножа за белене\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на сирене, колбаси и хляб с универсалния нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПодготовка на плодове и зеленчуци с универсалния нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци с готварския нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на месо без кости и порциониране на риба с готварския нож\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eКакво съдържа комплектът\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНож за белене 90 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУниверсален нож 125 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГотварски нож 200 мм\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eТрите ножа се доставят в подаръчна кутия.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножовете с гореща вода и ги подсушете. След това ги мийте на ръка с неабразивни материали и ги подсушавайте; не се препоръчва миене в съдомиялна машина, а ножовете не бива да стоят дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни на двустранен нож-трион с назъбено острие и съхранявайте ножовете в поставка с четина или поставка за ножове, където остриетата не се допират до метални предмети. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eСерията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e дължи характерните си тъмни остриета на обработката на метала с милиони малки камъчета. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864831828,"sku":"SM-0220B","price":154.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4388883a9405e094cd7ad502aa970ed4.jpg?v=1776066643"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-bread-knife-230-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash нож за хляб 230 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът за хляб Samura Mo-V Stonewash\u003c\/strong\u003e има острие 230 мм с назъбен режещ ръб, създадено за нарязване на хляб. Той се справя както с хляб с твърда коричка, така и с по-мек хляб, а е полезен и за рязане на плодове и зеленчуци. Тъмното острие от неръждаема стомана AUS-8 с обработка Stonewash е съчетано с черна дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Тази твърдост осигурява на режещия ръб добра издръжливост при ежедневна употреба. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана, но все пак се нуждае от грижа: измивайте и подсушавайте ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНазъбеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e захваща коричката, вместо да се плъзга по нея, така че можете да режете с леко движение като с трион, вместо да натискате хляба. Това помага на мекия хляб да запази формата си при нарязване, а острието 230 мм Ви дава място за дълги, равномерни движения. \u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e се постига, като металът се обработва с милиони малки камъчета, което придава на острието тъмния му, благороден вид.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧерната дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e е ергономична, овална и влагоустойчива. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e разделя острието от дръжката. Ножът тежи 221 г, а общата му дължина е 370 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на хляб с хрупкава коричка и багети\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на мек хляб\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и не го оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а костите оставете на сатър SAMURA и замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВсеки нож от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eколекцията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e съчетава тъмно острие с обработка Stonewash с метален болстер и влагоустойчива овална дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868501844,"sku":"SM-0055B","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/638d07818ab7d9044ae11aafa5ed115e.jpg?v=1776066765"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-boning-knife-165-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash нож за обезкостяване 165 мм","description":"\u003cp\u003eНожът за обезкостяване Samura Mo-V Stonewash има тънко острие 165 мм, създадено за работа плътно до костта. С него отделяте месо и птиче месо от костите и отделяте кожата, хрущялите и сухожилията от месото. Острието е от един слой тъмна неръждаема стомана AUS-8 с обработка Stonewash и е съчетано с черна дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. За обезкостяване това е практичен баланс: режещият ръб издържа добре на ежедневната работа и лесно се възстановява на точилен камък, когато започне да затъпява. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана и остава в добро състояние, когато миете и подсушавате ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни под оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Острото, тънко острие позволява дълбоки, прецизни разрези и чисто отделяне на филето покрай костта, а формата му Ви позволява да заобикаляте ставите. \u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e придава на острието тъмен, благороден вид.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОвалната дръжка е изработена от \u003cstrong\u003eчерен G-10\u003c\/strong\u003e – ергономичен и устойчив на влага материал. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e отделя острието от дръжката. Ножът тежи 176 г, а общата му дължина е 307 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eОбезкостяване на месо и птиче месо\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОтделяне на кожата, хрущялите и сухожилията от месото\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЧисто отделяне на филето от костта\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРабота около ставите\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; не се препоръчва миене в съдомиялна машина и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, и работете покрай и около костите, а не през тях: за кости използвайте сатър SAMURA, за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eКолекцията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e дължи характерните си тъмни остриета на обработката на метала с милиони малки камъчета. Всеки нож в нея има хигиеничен метален болстер между острието и устойчивата на влага овална дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868534612,"sku":"SM-0063B","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/aca276c7a75637f8292289ff11931ff6.jpg?v=1776066767"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-santoku-knife-180-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash нож сантоку 180 мм","description":"\u003cp\u003eНожът сантоку Samura Mo-V Stonewash е универсален нож в японски стил с острие 180 мм. Справя се с ежедневното кълцане, нарязване и ситно нарязване на зеленчуци, нарязва плодове, месо без кости и риба, а реже и хляб. Острието от неръждаема стомана AUS-8 в един слой има тъмна обработка Stonewash и е съчетано с черна дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. За ежедневно готвене това е разумен баланс: режещият ръб издържа добре на редовна употреба и лесно се възстановява на точилен камък. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана и остава в добро състояние, когато миете и подсушавате ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието следва традиционната форма сантоку: гърбът се извива надолу към върха, а центърът на тежестта е изместен напред, което е удобно за кълцане и нарязване на ситно. \u003cstrong\u003eШлифованите вдлъбнатини\u003c\/strong\u003e над режещия ръб помагат храната да не залепва за острието. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°, а \u003cstrong\u003eобработката Stonewash\u003c\/strong\u003e придава на острието тъмен, благороден вид.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОвалната дръжка е от \u003cstrong\u003eчерен G-10\u003c\/strong\u003e – ергономичен и устойчив на влага материал. \u003cstrong\u003eБолстерът от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e плавно преминава в дръжката и държи ръката Ви далеч от храната. Ножът тежи 219 г, а общата му дължина е 318 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и рязане на кубчета на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци на ситно\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на месо без кости и риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; миене в съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а костите оставете на сатър SAMURA и замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети, между заточванията използвайте мусат и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eКолекцията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e дължи характерните си тъмни остриета на обработката на метала с милиони малки камъчета. Всеки нож в нея има хигиеничен метален болстер между острието и устойчивата на влага овална дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868763988,"sku":"SM-0094B","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/23d5ed7c47cc5b3d94299526d897d752.jpg?v=1776066769"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-chefs-knife-200-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash готварски нож 200 мм","description":"\u003cp\u003eГотварският нож Samura Mo-V Stonewash е универсален кухненски нож с острие 200 мм. Той покрива ежедневната подготовка – от кълцане на зеленчуци и нарязване на плодове до рязане на месо без кости, порциониране на риба и нарязване на хляб. Еднослойното острие от неръждаема стомана AUS-8 има тъмна обработка Stonewash и е съчетано с черна дръжка от G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. При тази твърдост режещият ръб издържа на ежедневна употреба в кухнята, а Вие можете да го възстановите на точилен камък у дома. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни и има оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Режещ ръб, шлифован от двете страни, се поддържа лесно.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието е с дължина 200 мм и височина 51 мм. \u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e се получава, като металът се обработва с милиони малки камъчета, което придава на острието тъмния му цвят.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОвалната дръжка от \u003cstrong\u003eчерен G-10\u003c\/strong\u003e е ергономична и влагоустойчива. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e разделя острието от дръжката; SAMURA го добавя за по-добра хигиена. Ножът тежи 221 г, а общата му дължина е 345 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на лук на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове на резени и парчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на месо без кости\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода, след това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или държач за ножове, където острието не се допира до метални предмети. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eКолекцията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e е линията Mo-V с обработка Stonewash: всеки нож има тъмно острие с обработка Stonewash и метален болстер между острието и влагоустойчивата овална дръжка. Серията е създадена както за домашни готвачи, така и за професионалисти в кухнята. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880167252,"sku":"SM-0085B","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a857978eb15593d8834c3cc3739e6e84.jpg?v=1776066962"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-tomato-knife-4-7-120-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash нож за домати 120 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът за домати Samura Mo-V Stonewash\u003c\/strong\u003e има тясно острие 120 мм с назъбен режещ ръб, създадено за домати и други продукти с твърда кора и мека, сочна сърцевина. Зъбците захващат кората, така че режете с леко движение като с трион, вместо да натискате мекото месо. Тъмното острие от неръждаема стомана AUS-8 с обработка Stonewash е съчетано с черна дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Тази твърдост осигурява на режещия ръб добра издръжливост при ежедневна употреба. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана; все пак измийте и подсушете ножа скоро след рязане на сочни продукти, за да остане в добро състояние.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНазъбеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e захваща твърдата или хлъзгава кора, вместо да се плъзга по нея, и така доматите запазват формата си, докато ги нарязвате. \u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e се получава, като металът се обработва с милиони малки камъчета, което придава на острието тъмен, благороден вид.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧерната дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e е ергономична, овална и устойчива на влага, а G-10 е материал, устойчив на топлина и износване. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e отделя острието от дръжката. Острието от едно цяло, споено с болстера, преминава по цялата дължина на дръжката, което прави ножа надежден и издръжлив. Ножът тежи 88 г, а общата му дължина е 247 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на домати на кръгчета и резени\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на портокали и лимони\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на други плодове и зеленчуци с твърда кора и мека, сочна сърцевина\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; не се препоръчва миене в съдомиялна машина и не го оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а за кости използвайте сатър SAMURA, за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети; когато режещият ръб има нужда от грижа, използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВсеки нож от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eколекцията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e има тъмно острие с обработка Stonewash и метален болстер, който отделя острието от устойчивата на влага овална дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532887540052,"sku":"SM-0071B","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/8aba4d517b9003216854f7f0fc8473d2.jpg?v=1776067053"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/MO_V-Stonewash.png?v=1775422836","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/collections\/mo-v-stonewash.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}