{"title":"Mad Bull","description":"\u003cp\u003eSamura Mad Bull е почит към кулинарната традиция на \u003ca href=\"\/bg\/collections\/srabski-gotvarski-nozhove\"\u003eсръбския готварски нож\u003c\/a\u003e. Сръбските готварски ножове 180 мм в серията имат чукани остриета, конвексни режещи ръбове и дръжки от G-10 или мраморен карбон и са готови за месо, риба и зеленчуци. \u003ca href=\"\/bg\/collections\/mini-mad-bull\"\u003eМини сръбските сатъри\u003c\/a\u003e с дръжки от G-10 допълват серията, а всяко острие е от неръждаема стомана AUS-8. Съчетайте ги с \u003ca href=\"\/bg\/collections\/daski-za-ryazane\"\u003eдъска за рязане\u003c\/a\u003e за кълцане.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull сръбски готварски нож 180 мм, черна дръжка","description":"\u003cp\u003eСръбският готварски нож Samura Mad Bull е широк кухненски нож тип сатър с острие 180 мм, създаден като почит към традиционния сръбски дизайн. Това е универсален и мощен инструмент за кълцане и порциониране на месо, рязане на риба и подготовка на зеленчуци и плодове. Тази версия съчетава острие от неръждаема стомана AUS-8 с чукана обработка и черна дръжка от G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е ръчно ковано от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e и закалено до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Тази твърдост дава практичен баланс: режещият ръб издържа добре на ежедневната подготовка, а когато се нуждае от грижа, лесно се възстановява на точилен камък. Като неръждаема стомана AUS-8 е устойчива на корозия, но все пак мийте и подсушавайте ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧуканата обработка\u003c\/strong\u003e придава на острието релефния му вид. \u003cstrong\u003eКонвексният режещ ръб\u003c\/strong\u003e се извива плавно към линията на рязане, вместо да я достига с плоски фасети. Така зад режещия ръб остава повече стомана – здрав профил за тежко острие, създадено за кълцане.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eчерен G-10\u003c\/strong\u003e и се свързва с острието чрез \u003cstrong\u003eболстер от AUS-8\u003c\/strong\u003e. Ножът е с конструкция с пълен танг, така че стоманата минава по цялата дължина на дръжката за здравина и издръжливост. С тегло 633 г и обща дължина 300 мм това е солиден нож с тежестта, която очаквате от сатър.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПриложение\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане, нарязване и порциониране на месо\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци и нарязване на лук на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРазполовяване на големи, твърди зеленчуци като зеле\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете, след това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте след всяка употреба; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, внимавайте с храни, които съдържат кости, а замразените храни оставяйте на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети. Между заточванията използвайте мусат, а при повторно заточване – точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mad Bull накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВ \u003ca href=\"\/bg\/collections\/mad-bull\"\u003eсерията Mad Bull\u003c\/a\u003e SAMURA предлага този сръбски готварски нож 180 мм с дръжка от G-10 в черно, черно-синьо или черно-червено или с дръжка от мраморен карбон. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884230484,"sku":"SMB-0040B","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/94e62988ded03591bf6eab6fe2abc3e4.jpg?v=1776067018"},{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-marble-carbon-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull сръбски готварски нож 180 мм, дръжка от мраморен карбон","description":"\u003cp\u003eСръбският готварски нож Samura Mad Bull е широк кухненски нож тип сатър с острие 180 мм, създаден като почит към традиционния сръбски дизайн. Това е универсален и мощен инструмент за кълцане и порциониране на месо, рязане на риба и подготовка на зеленчуци и плодове. Тази версия съчетава острие от неръждаема стомана AUS-8 с чукана обработка и дръжка от мраморен карбон.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е ръчно ковано от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e и закалено до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Тази твърдост дава практичен баланс: режещият ръб издържа добре на ежедневната подготовка, а когато се нуждае от грижа, лесно се възстановява на точилен камък. Като неръждаема стомана AUS-8 е устойчива на корозия, но все пак мийте и подсушавайте ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧуканата обработка\u003c\/strong\u003e придава на острието релефния му вид. \u003cstrong\u003eКонвексният режещ ръб\u003c\/strong\u003e се извива плавно към линията на рязане, вместо да я достига с плоски фасети. Така зад режещия ръб остава повече стомана – здрав профил за тежко острие, създадено за кълцане.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eмраморен карбон\u003c\/strong\u003e и се свързва с острието чрез \u003cstrong\u003eболстер от AUS-8\u003c\/strong\u003e. Ножът е с конструкция с пълен танг, така че стоманата минава по цялата дължина на дръжката за здравина и издръжливост. С тегло 633 г и обща дължина 300 мм това е солиден нож с тежестта, която очаквате от сатър.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПриложение\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане, нарязване и порциониране на месо\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци и нарязване на лук на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРазполовяване на големи, твърди зеленчуци като зеле\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете, след това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте след всяка употреба; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, внимавайте с храни, които съдържат кости, а замразените храни оставяйте на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети. Между заточванията използвайте мусат, а при повторно заточване – точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mad Bull накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВ \u003ca href=\"\/bg\/collections\/mad-bull\"\u003eсерията Mad Bull\u003c\/a\u003e SAMURA предлага този сръбски готварски нож 180 мм с дръжка от G-10 в черно, черно-синьо или черно-червено или с дръжка от мраморен карбон. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884328788,"sku":"SMB-0040MC","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9d47d39e85f18b8e7f11a0d526398086.jpg?v=1776067022"},{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-red-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull сръбски готварски нож 180 мм, черно-червена дръжка","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСръбският готварски нож Samura Mad Bull\u003c\/strong\u003e е универсален кухненски сатър, създаден в чест на традиционен сръбски дизайн. Широкото му острие 180 мм се справя с месо, риба, зеленчуци и плодове. Ръчно кованото острие е от неръждаема стомана AUS-8 с чукана обработка, а дръжката е от черно-червен G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е \u003cstrong\u003eръчно ковано\u003c\/strong\u003e от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e и закалено до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана, а тази твърдост Ви дава издръжлив режещ ръб, който можете да възстановите на точилен камък без много усилия. \u003cstrong\u003eЧуканата обработка\u003c\/strong\u003e придава на острието характерен, релефен вид.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието е с височина 120 мм – широк профил на сатър, който държи кокалчетата на пръстите Ви далеч от дъската, докато кълцате. Има \u003cstrong\u003eконвексен режещ ръб\u003c\/strong\u003e: страните на острието плавно се спускат към линията на рязане, вместо да се срещат в плосък скос, което оставя повече стомана зад режещия ръб.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е от \u003cstrong\u003eG-10 в черно и червено\u003c\/strong\u003e. G-10 е ламинат под високо налягане от стъклена тъкан и епоксидна смола – износоустойчив материал, който устоява на влага. \u003cstrong\u003eБолстер от AUS-8\u003c\/strong\u003e свързва острието с дръжката, а \u003cstrong\u003eконструкцията с пълен танг\u003c\/strong\u003e продължава стоманата през цялата дръжка и прави ножа здрав. Ножът тежи 633 г, а общата му дължина е 300 мм, така че има тежестта, която очаквате от сатър.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и порциониране на месо\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНасичане на месо на по-малки парчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете, след това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; миене в съдомиялна машина не се препоръчва и не го оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, внимавайте с храни, които съдържат кости, а замразените храни оставете на двустранен нож-трион с назъбено острие. Между заточванията използвайте мусат и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети, и никога не проверявайте режещия ръб с голи ръце; използвайте лист хартия.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mad Bull накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mad-bull\"\u003eСерията Mad Bull\u003c\/a\u003e е почитта на SAMURA към кулинарната традиция на сръбския готварски нож. Тя съчетава висококачествена стомана, конструкция с пълен танг и ръчно коване. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884394324,"sku":"SMB-0040R","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5cfad6e8cb48d5bef56bc0bb64dfd731.jpg?v=1776067023"},{"product_id":"samura-mad-bull-small-serbian-chefs-knife-with-black-blue-handle-5-7-145-mm","title":"Samura Mad Bull мини сръбски сатър, SMB-0041","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСръбският сатър Samura Mad Bull Mini\u003c\/strong\u003e е компактен сатър за месо, риба, зеленчуци и плодове. Той съчетава широко острие от неръждаема стомана AUS-8 с дръжка от G-10 в сръбския стил, на който серията Mad Bull отдава почит.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e и е закалено до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Един слой означава една стомана в цялото острие, а не ламинирана конструкция или конструкция от дамаска стомана. AUS-8 е неръждаема стомана, устойчива на корозия, а твърдостта в този диапазон позволява режещият ръб лесно да се заточи отново, когато започне да се затъпява.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието е с \u003cstrong\u003eвисочина 90 мм\u003c\/strong\u003e. Този широк профил в стила на сатър държи кокалчетата Ви далеч от дъската, докато кълцате, и придава на ножа познатия вид на сръбски сатър.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eG-10\u003c\/strong\u003e – ламинат от стъклена тъкан и епоксидна смола, пресован под високо налягане. Това е издръжлив материал, устойчив на влага. G-10 е и един от материалите за дръжки на големите ножове Mad Bull.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на месо\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eСерията Mad Bull накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mad-bull\"\u003eСерията Mad Bull\u003c\/a\u003e е почитта на SAMURA към кулинарната традиция на сръбския готварски нож – кухненски нож с широко острие, който служи като универсален сатър. Като мини версия на сатъра Mad Bull този модел пренася стила с широко острие в по-компактен нож.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884459860,"sku":"SMB-0041","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7a21f08b07a1a83a78a4edd6446f290e.jpg?v=1776067023"},{"product_id":"samura-mad-bull-small-serbian-chef-s-knife-with-black-handle-5-7-145-mm","title":"Samura Mad Bull мини сръбски сатър, SMB-0041B","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСръбският сатър Samura Mad Bull Mini\u003c\/strong\u003e пренася сръбския стил с широко острие от серията Mad Bull в по-малък нож. Можете да го използвате за месо, риба, зеленчуци и плодове, а в него се съчетават острие от неръждаема стомана AUS-8 и дръжка от G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e с твърдост \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана, а твърдост в този диапазон означава, че можете да възстановите режещия ръб без особени усилия, когато загуби остротата си.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eС височина \u003cstrong\u003e90 мм\u003c\/strong\u003e острието има висок профил тип сатър. Допълнителната височина повдига ръката и кокалчетата Ви над дъската за рязане, докато сечете.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДръжката от G-10\u003c\/strong\u003e е изработена от ламинат от стъклотъкан и епоксидна смола, пресован под високо налягане. Този издръжлив материал е устойчив на влага, а G-10 е и сред вариантите за дръжка на ножовете Mad Bull в пълен размер.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и разсичане на месо\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПорциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНакълцване и нарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eСерията Mad Bull накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mad-bull\"\u003eСерията Mad Bull\u003c\/a\u003e е почитта на SAMURA към кулинарната традиция на сръбския готварски нож – широко острие, което служи и като универсален кухненски сатър. Мини версията запазва характера на серията с широко острие в по-малък сатър – практичен избор, ако харесвате стила Mad Bull, но предпочитате по-компактен нож на дъската си.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884525396,"sku":"SMB-0041B","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/05f3d270119cc88ee5b320f2a2b280e2.jpg?v=1776067025"},{"product_id":"samura-mad-bull-small-serbian-chefs-knife-with-black-red-handle-5-7-145-mm","title":"Samura Mad Bull мини сръбски сатър, SMB-0041R","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСръбският мини сатър Samura Mad Bull\u003c\/strong\u003e е компактна версия на сръбския нож с широко острие, около който е изградена серията Mad Bull. С него можете да режете месо и риба и да кълцате зеленчуци и плодове. Острието е от еднослойна неръждаема стомана AUS-8, а дръжката е от G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e и е закалено до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Твърдостта в този диапазон дава жилав режещ ръб, който прощава грешки, сравнително лесно се възстановява, когато се затъпи, макар че ще се нуждае от освежаване по-често от по-твърдо острие. AUS-8 е неръждаема стомана, устойчива на корозия.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието е с \u003cstrong\u003eвисочина 90 мм\u003c\/strong\u003e. Именно този висок, широк профил придава на сръбския нож вида и функцията на сатър и оставя място за кокалчетата Ви над дъската, докато кълцате.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eG-10\u003c\/strong\u003e – фибростъкло, пресовано под високо налягане от слоеве стъклена тъкан, напоена с епоксидна смола. Материалът е здрав и влагоустойчив и SAMURA го използва в няколко свои серии, сред които и Mad Bull.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на месо\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eСерията Mad Bull накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mad-bull\"\u003eСерията Mad Bull\u003c\/a\u003e е почитта на SAMURA към кулинарната традиция на сръбския готварски нож, известен още като сръбски сатър. Ножовете ѝ съчетават широко, мощно острие с уникален вид, а този мини сатър пренася тази форма в по-компактен нож.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884590932,"sku":"SMB-0041R","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a6e78e9c51d37f100a571c5766577fad.jpg?v=1776067026"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/MadBull.png?v=1775423156","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/collections\/mad-bull.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}